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明天就是俺到米國六周年了。。。

(2007-12-03 20:30:56) 下一個
這六年,也跟俺以前滴六十年沒啥區別,都是虛度。。。。

唯一可以稱讚滴,就是俺滴廚藝在混私房滴時候頗有長進,居然也能弄幾個貌似不凡滴東東,,,當然,隨著俺在中壇滴沉淪,俺家滴夥食水平又打回了原形。。。。

當然,還有俺家很可一提滴8黑同誌,,,,嘎嘎,看看這些,俺還是有點成就感滴麽,,,






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閱讀 ()評論 (14)
評論
翠花姐 回複 悄悄話 這些菜何等了得啊!整個一個大廚!!!

四黑是做啥像啥,偶爾還會發揮一下,是個難得的好筒子。

鑒定完畢~~~~~~~~~~~~~:)
阿瑜 回複 悄悄話 謝謝4黑. 這個周末俺就去尋雞翅 ...
白樺樹林 回複 悄悄話 俺來祝賀一下可以嗎?目的是那些好吃的。。。
Ruby@Cuisine 回複 悄悄話 在一堆肉肉裏頭突然閃出8黑的明亮大眼……
似頂非頂~~~ 回複 悄悄話 偶像的獨立日啊~~~~~~~~12月4日~~~~~~



尋人啟示

尋:天天天天天~~~~~

快回來吧,家裏太多活等著你幹呀!!!

沒刷的碗都摞了一花園了~~

有看見5天出沒的同誌,請通知她回偶像這裏報告

重謝!!!!!
aptamer 回複 悄悄話 嗯,很有成就
looong 回複 悄悄話 Love your articles love 8black and 4black,waiting you upgrade your blog everyday:-)
az17 回複 悄悄話 絕對值得慶賀一下!
明天準備做啥好吃的?
黑黑黑黑 回複 悄悄話 這不是為難俺嗎,,,,俺自己都找不到了,,,哈哈

幸虧當時有人在私房也問過,俺把當時的回貼找了來,希望有幫助。有啥問題再問俺:

——這椒鹽雞翅好像賁簡單:買雞翅中段(不知你們那有沒有的賣,據某些住在荒郊野嶺的筒子說是沒有的),一切兩半(俺後來省了,隻用刀在中間戳了幾下),用冷水泡泡去血水,瀝幹,灑少許鹽醃醃,裹一層生粉(roll說要地瓜粉,俺沒有,經詢問後以生粉代替)。起油鍋,炸透撈起。再起鍋,放一塊butter 燒化,入蒜茸(多多益善),炸出香味後倒入雞翅,邊炒邊放椒鹽,,,,起鍋,開吃——

阿瑜 回複 悄悄話 Somehow Chinese input is not working on my computer :(

HeiHei, in which your blog article I can find the chicken wing dish? I'm interested in cooking it ...
黑黑黑黑 回複 悄悄話 哈哈,你倆壇子裏還沒吃夠啊,,,,俺明明記得還有很多漂亮PP,怎麽都找不到了,,,那是相~當~滴~鬱~悶~哪~~
小皮 回複 悄悄話 haha, 今天俺的PG比較快一些。這些菜放在一起看,4黑的廚藝還真是相~~~~~~當~~~~~~的厲害。
IvyLi 回複 悄悄話 俺再來搶沙發。五天在嗎?
小皮 回複 悄悄話 sha__________fa
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