個人資料
正文

得,俺就把鴨舌也亮亮吧。。。

(2007-07-04 18:26:17) 下一個

昨晚按suezi_q的指點飛水後用紙扯了幾下,也不甚幹淨,隻裝看不見扔進放了各味香料的鍋裏亂燒了一氣。二十分鍾後那八角花椒之類的香氣飄出,看看也蠻像個“鹵鴨舌”滴。

早上起來看到秋香的貼子,這處理的複雜勁叫俺恨不能時光倒流,抹掉俺從架子上拿下這啥啥鴨舌的一刻~  

出去玩了一天,晚上回來把它和韭苗炒了一盤。自從蘆筍莫名其妙地漲到3.99刀一磅,這韭苗已成了俺的長期替代品。

又做了個小葡萄媽的烤馬鈴薯

還有俺的拿手菠菜雜燴湯,以前亮過相了,這次就免了。

LG評價:烤土豆,成功;菠菜湯,成功;這炒菜嘛,韭苗很好吃,就是鴨舌怪怪滴。。。

啥?俺這鴨舌也算費了大工夫了吧?雖比不上蜜大俠那鴨腿下烤爐上蒸鍋滴,但也是經曆了幾番折磨的呀!倒成了唯一敗筆?哎,這付出和收獲可不總是成正比的哈~~

教訓:1.沒事別瞎折騰,2.沒弄過的東西少碰,3.多囤點bacon準錯不了。

************************

俺在博裏整了半天這超級鏈接,總是不靈。。。哪位大蝦給指點指點,俺這廂有禮了~

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (19)
評論
aptamer 回複 悄悄話 這兩日沒上網,頂貼頂晚了。

蒜苔那個鴨舌一看就好吃。
黑黑黑黑 回複 悄悄話 鹿兄,俺還真沒整過龍蝦牡蠣等物,,等俺再修煉修煉再發動總攻吧!

似頂非頂啊,你愈發招人喜愛了,連涮碗的活都搶著幹了,偶像賁感動了~

hesitantanna:哈哈哈哈,讓俺深沉滴問你一問:今天,你嗲了嗎?

歸去來兮:誰說不是涅,俺也為最近買了太多的cream們,bacon們,種種高油高糖高脂肪們有點兒惴惴不安涅。。。 明天S命滴到水池子裏撲騰撲騰去~~`
歸去來兮 回複 悄悄話 黑黑黑黑 jj, just checked the 烤馬鈴薯, 賁 heavy... worrying :(

Keep fit, keep fit, beloved (4+4 +8) 黑!!
hesitantanna 回複 悄悄話 精神鼓勵一百下!8黑上菜時有沒有發嗲,有的話,肯定賁掏喜的,都該是成功,成功之聲不絕於耳。。。。
似頂非頂~~~ 回複 悄悄話 我為啥崇拜你捏,就因為偶像實在!!大家使勁吃啊,吃完了我好刷碗~~
還有那個傳說中的CAKE已經被米國國家安全局的人放到五腳大樓裏當鎮樓之寶了~~據說隻有得了15個以上勳章的將軍才能嚐一小勺~嘻嘻嘻~~
幽幽鹿 回複 悄悄話 你那啥土豆啊!
你就說是龍蝦,是海鮮,是牡蠣.俺這麽一想覺得肯定好吃.
那鴨舌再多抓一把,那綠D再少放兩把.嗯,是好吃.
黑黑黑黑 回複 悄悄話 天涯,你看看,關鍵時刻見人心吧,盡吃盡吃,吃不完打包!

deepcove:你確定哪裏都找得到鴨舌?你倒是到雞嘴裏找個給俺看看~
deepcove 回複 悄悄話 你貼吧,4黑,又不是第一次被你嚇著。俺們的小心靈沒那麽脆弱。
deepcove 回複 悄悄話 俺很佩服樓下天涯的勇氣,鴨舌哪裏找不到啊。。
天涯人遠 回複 悄悄話 這個鴨舌,鴨心,鴨掌都是我的最愛,4黑,看在這多年跟你鞍前馬後,轉戰南北的份兒上,給俺端來一盤子.
黑黑黑黑 回複 悄悄話 本來想把俺那個可怕滴cake貼出來,把你們這幫損友嚇S一個算一個滴,可惜這回複居然貼不了,,,俺又不想開新貼,因為那個實在是賁難看了,太有損俺滴英名了,,,


黑黑黑黑 回複 悄悄話 你們都在鬧騰啥?!都說成功了你們偏來置疑,還讓不讓人活了?居然還說啥啥瓶頸期,直接說俺進入更年期算了!


似頂非頂~~~ 回複 悄悄話 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
deepcove 回複 悄悄話 這烤土豆咋看都象白菜炒蝦仁,俺瞪著看了半天才看出一點土豆的影子來

你的烹調事業進入瓶頸期,如何突破要靠高人8黑點撥...
心雷 回複 悄悄話 土豆秧子:俺不同意你滴意見,多有得罪啊。俺覺得要不是這頭兩條,4黑咋能唬住8黑及其爹呢?嗬嗬。
796600 回複 悄悄話 那糊達達的一堆東西是啥麽子?你的蛋糕技藝提高的如何,8黑過生日你可不能給他吃你實驗的犧牲品,不行的話,俺把俺的IP卡,IQ卡,IC卡號告訴你,你去給定的豪華蛋糕得了:)))
土豆秧子 回複 悄悄話 4黑總結的教訓的頭兩條絕對滴真理!!!俺太讚同了!!!
woodruff 回複 悄悄話 小板凳。。。
玉米豬 回複 悄悄話 8黑對那鴨舌咋評論?
登錄後才可評論.