了解黑黑的朋友都知道,一般黑黑出手,必有創舉;仿製大師的作品,基本是來一樣,毀一樣。但對於今天的奇作,連黑黑自己都驚呆了--這天下,怎麽會有這麽機靈的銀!
話說俺們住在扭腰,那吃起中國菜來是極為方便(這也在某種程度上導致了黑黑技藝的裹足不前);每周去茶樓飲飲正宗的廣東茶,更是舉腿之勞也。但小黑黑的機靈程度比起他娘就差了一大截,,進了茶樓,隻知狂招呼蛋塔。。。
一盤下肚,便滿臉媚笑,全然不知天下還有其它美味。。。
今早正全家賴床看春晚,小人家偏作對要吃早飯。俺想好歹是個年三十兒,不能像往日以餅幹打發,想起曾將dynicism的“超級簡單蛋塔”收入書簽,立即一躍而起,開始研究。
雞蛋,Evaporated milk,糖 ,涼水,俺都有;pie crust mix沒有,可原貼上沒看出這個的用途啊?還是太過簡單明顯無需說得呢?反正俺是沒有了,而且兒子每次也是將皮扔掉隻挖心來吃的:PPPP 自己擀皮的不會,但這難的倒俺麽?哼哼。。。請看!
冰箱裏用剩的餛飩皮,一張下模子太小,兩張正想辦法拚著,突然靈光一現,將兩個角放在外麵,這樣出來的豈不是像個元寶麽?哈哈哈哈,俺狂笑,恨不能身外化身,對自己來一句:I服了U!
看看吧!看看吧!
出得爐來,俺不知道為啥這PP看起來是紫色的,實際是烤成焦黃,真的很像很像很像元寶!
再來一張自然光的,這這這,元寶的風采還須仔細辨認啊!!@_@
蛋塔沒過篩,質地不夠細膩,但俺當時太激動了,也就沒把這些小節放在心上:PPPP 反正烤時滿屋的香氣跟蛋塔味是一模一樣滴;兒子吃時也沒問俺:這是啥?而是很給俺麵子滴說:我還要再吃一個
蛋塔!看樣子俺的股票要鹹魚翻身了,不問事的LG居然會帶回來兩張年畫張貼;俺做蛋塔居然都成了元寶,哈哈哈哈!送各位俺家年畫一張,祝各位豬年發發發發發!