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五味七色驢打滾初體驗---我一個題目用到底了:=)

(2007-01-06 21:01:08) 下一個
周初就立誌要試五味七色的驢打滾了,一直拖到今天才得空去買料。

找了很久在一堆各種各樣的粉扒拉了半天也沒找到黃豆粉,尋思了一會決定拎回一袋綠豆粉替代。



揉麵永遠是俺的痛腳,怎麽也揉不成團。手一拿起來這麵就裂開了,,,



不管三七二十一,上下鋪了wrap開始亂壓,不成形狀,我已經預感到失敗了。。。



綠豆粉聞起來絲毫沒有香味。在微波爐裏轉了一分鍾,想讓它香點。那不成形狀的麵片已經上鍋蒸了。十分鍾後拿出來,嗯,看起來就。。。。熟!

這抹豆沙好像也不是個易事啊,不管死活,卷起來再說!



三切兩切,看起來還蠻像樣子的嘛!



問兒子味道怎麽樣,人家不容置疑擲地有聲地說:好!

哈哈,宣布成功!謝謝五味七色!謝謝大家!祝人人新年開心!

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評論
似頂非頂~~~ 回複 悄悄話 哈哈,紅豆餡~~紅豆餡~~紅豆餡~紅豆生南國,此物最相似~~~
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