詩敏咖啡屋

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中秋

(2007-09-26 18:49:55) 下一個

原本不怎麽太熱衷過中秋節,隻因生活在異鄉,中秋在這裏不是一個法定的節日,再加上整日忙忙碌碌,停不下腳步來去細細品味和體會月到中秋的這一份意境。

那天早晨送女兒上校車時,從家裏的車庫門邊走過,聞到一陣陣清遠的花香,直往心裏去。細細一看,一片片桂花在屋旁的一棵桂樹上盛開了,清香浮動,,空氣中都浸潤著甜甜的香味。

我回到家中,拿了一小籃子,采了些桂花,等桂花晾幹後放入瓶中用糖醃著,日後用它做桂花酒釀,可是唇齒留香啊。直到這時,我才恍然記起,八月桂花遍地開,該過中秋節了吧?采完桂花趕緊回家去查黃曆。

周末去韓國超市,看到超市裏各式月餅琳琅滿目,中秋真的是快要到了呢!

早晨一上班,同事老孟帶來了他太太家裏自製的豆沙月餅,餅上芝麻點點,一咬一口酥;同事小英帶來了她自製的蓮蓉月餅,餅上雕花印草,吃了還想吃。

於是我借了月餅模子,要了配方,晚上回家也做起月餅來了。不象往日那樣的匆匆忙忙,先氣定神閑的在廚房的高腳凳上坐下,然後和上水麵,打起油酥,拌下豆沙餡,加上核桃仁,鬆子,撮起小圓餅。等月餅胚子做好,再刷上蛋液,點上芝麻,送入烘箱。一會兒,廚房裏飄出一陣陣月餅的甜香。

推開門走到陽台上,看見一輪明月,朦朦朧朧地掛在天空。月光象水一樣,灑在地上。心裏忽然就有一種溫柔的感覺湧上來。

多年以後,我的孩子們,會不會在某個月圓之日,想起媽媽今天晚上做的月餅?

月光下蟲聲鋪散,似乎在相互交談。我想起了家鄉南京,不但有桂花香,還有廣式月餅,蘇式月餅,還有綠豆糕,還有大閘蟹;還有我的手足兄弟,我的親爹親娘。

中秋之夜,應該合家相聚,圍桌共話,我卻漂泊他鄉;流動的日子,輪回的季節,月圓年年依舊,父母親卻一天天的老去。我的親爹親娘,我的丈夫孩子,我的親朋好友,但願人長久,我們永遠同在一輪圓月下。

中秋裏,有清香的桂花,有甜甜的月餅,有淡淡的鄉愁,有濃濃的思念;親情和愛情,永遠把中秋的月亮,映襯得分外圓。

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