飄一一
實實在在做博客，字如其人。 真真假假皆原創，不亦樂乎？
這清閑了好像也沒有什麽表現啊？
誰說滴？今天這清閑著我就挖空心思滴給閨女整大蝦吃了。順帶著還將個小餐桌整的像模像樣看著蠻養眼蠻像那回事情。
記性好的朋友要說了，你家寶貝閨女不是住在老爸那邊嗎？這不是周末假期的怎麽又回來了？
哈哈～問得好。隻是，你問得好，我可回答不好～隻能這樣簡單說：“隻因為那啥那啥什麽事情惹她老爸生氣接著火大了再接著就給她老爸‘退’回來了。”
實話說，原本我家大侄兒和我家“大爺”都住學生公寓後，就我跟三子在家覺得太那啥那啥了就想著還是自己累一點叫住在老爸那邊去的閨女還是住我這邊，跟她講好條件住媽媽這邊要聽話不要惹得警察叔叔阿姨來“拜會”媽媽，媽媽膽小可怕警察叔叔阿姨了。。。等等，閨女連連點著小腦袋答應了，說回去跟爸爸說。這是上周跟閨女說的事。
哪裏想到這周末沒有完呢，估計也沒有來得及說這些，就給老爸實行了“三包”。這不，已經回來好幾天了。
想想雖說幫閨女委屈，不過心下還是高興的。畢竟這孩子喜歡住我這邊(我也希望孩子跟我一起照顧的好一點)估計是看上媽媽會弄好吃的那一手。嘎嘎～
那木我可不能讓閨女失望！所以這些時候是變著花樣忙吃喝給這小姐弟倆。
因為現在人少，我那著名的“大鍋飯”也用不著了，轉行弄一些零碎精品了。算是將個小日子的品質給“升華”一下。
這不，前些時候忙的東東因為屬於精品，大多現忙現吃，也顧不得拍片片。著一連幾天下來心下還是惶惶滴，怕這邊的兄弟姐妹們說這日子過得輕鬆了人也懶惰了不忙吃喝家務了虐待三兒了。。。所以今天就特意的邊做邊拍準備著回報的材料。
大夥就幫我想著是近日吃喝的縮影好了：）
今天這究竟是什麽好吃的“精品”呢？不看不知道，一看～～～那啥料～～
先來一張合影抖忽一下，猛看看“豐盛”吧？細瞧瞧：哇塞～當真是精品瓦～
合影完了到了看圖說話的時候：這下圖是什麽？
估計我不說你們是不會知道的。大夥還記得我生日那天去朋友家吃蛋糕的事情嗎？那一天其實除了吃了精美好吃的蛋糕，還吃到了一樣以前沒有吃過自己也不會做的，實話實說如果沒有吃隻是聽介紹或推薦的話我也不會感興趣特意弄了吃的好東西。那一天就那麽一吃，就吃出名堂來了也吃出個癮來了。簡單跟你說，１０月一號是我的生日，這生日之後不久我家的餐桌上就沒有少過一樣我和三個孩子都一致叫好味的基本每天都吃的“調味料”。
這究竟是什麽好東西一連吃了這麽許多天？這是可以單獨當沙拉吃或者當做沙拉調味汁再或當做吃餃子等的“蘸料”還有燒烤煎炸食品的澆汁的－－多味紅洋蔥。
就這圖片你看了估計會覺得很簡單，沒有什麽了不得，其實是很有講究的。這方子我是改良了的。原先朋友做的比我的精美還味道好現做現吃，但是我覺得少量的每次吃每次做是很困難的事情，因為我每次剝洋蔥都會將自己弄得涕淚橫流，不是一般的痛苦。所以，就動動心思將朋友介紹的方子改良了一下，做成了“大鍋飯”那樣的一大瓷碗備著。做一次能夠吃個2，3天（這樣的醃製過夜的紅洋蔥好像味道比較新鮮的溫和也入味許多~）。
多味紅洋蔥汁方子：
紅洋蔥一堆：）剝皮切碎放入深底容器，加入生抽適量，重糖（我還加了蜂蜜），香醋適量（家裏香醋吃完後我就改為檸檬汁適量也一樣好味，好像對身體還更加有益，香醋畢竟是發酵料麽。），花生或者其他炒熟了的硬果仁類適量（敲碎。小貼士：用小塑料袋灌著隔著袋子用擀餃子皮的東東輕輕敲敲就成了～），將以上各料拌勻，酸甜度自己掌握，我的經驗是太鹹了加糖，太酸了還是加糖，反之一樣加加減減即可～最後加入橄欖油做封隔絕空氣保鮮。吃的時候在容器的底部撈出實物紅洋蔥隨意自己的喜好添加。。。即可。我的做菜放佐料出來沒有計算過克數，都是毛估估。
悄悄跟你說：基本上高手做菜不會照本宣科的。論斤掐兩那是“毛毛媽”那樣的那誰～～嘎嘎～噓小聲一點～～你們可要記得這話千萬別給我說出去。
那啥，自從有了這樣的“多味料”備著，我是做菜不用說肯定是少不了，那炒飯也會放這樣的料，很好味。做餃子蘸料更是沒話說，所以我稱之為“多味”。“多味”者，多處可用之意也。
再有我要隆重推薦這味料汁作為“拌黃瓜料”（將黃瓜拍碎後加入這樣的料汁即可食用，那個簡單方便和好吃你一定要試試～）
友情提供８卦一則：這味蔥汁的營養價值，朋友們自己去狗一下，相信男女都會有驚喜。一般的就不說了，就說那“傳說”，那是男人經常食用能補陽女人天天食用不僅能滋陰還能美容～～
（加注一下，這“傳說”可不能出去亂傳啊！！我也就是這邊說說外麵不說讓別人知道的！要不都知道了這那啥那啥男女老少個個精神抖抖的我們跟誰去比那啥是吧？）
飄一一筒子，你這說了半天的“多味紅洋蔥”有完沒完啊？沒完！肯定沒完！！請繼續跟我走～
看這又是什麽呢？稀罕的好東東又來了。看了不認識吧？這到底是什麽呢？
（上圖）這是油炸香味蝦殼（剛剛入鍋煎炸時）。閨女喜歡吃大蝦拌沙拉。今天我就做了香味蝦仁。做香味蝦仁得剝去蝦殼，一剝就剝得一大堆殼子，丟了很可惜，我就敲了一隻雞蛋加了一調羹“多味紅洋蔥汁”和一小把麵粉攪拌一下，養個半小時後下６～７分熱的油鍋炸至金黃色撈出即可男人當得下酒菜女人當得小點心解饞～（快出鍋的時候加入一把生的“美國核桃仁”略炸同食會更好味～）
友情推薦：將這些煎炸好了的蝦殼放在沙拉上做蝦殼沙拉～是個很創意的好吃好看的“減肥食品”～）
看下圖成品 ８好１４～我的拍片技術１如Ｇ往的那啥～筒子們將就看使勁想就是了。
既然這生活品質升華了，不能都弄蝦殼騙人是吧？對。那就再來一個紮紮實實的生煎牛肉餅～完了澆上二勺“多味紅洋蔥汁”～
小合影一下：那右下角是生炒香味蝦仁和清炒４季豆～通常舊社會時因為人少這菜量不多了就叫“少量”，這現在是新社會了，尤其到了飄一一筒子這裏，就不能叫“少量”或者“量少”，那是一定要換個叫法－－“精品”～這“精品”就如此這般橫空出世鳥。
到底是精品啊～看著就是舒服漂亮是吧？那誰別打擊我！好歹我這趕緊的提醒一下。免得到時候傷了自尊～～
最後加個什麽？來個香炒雙色飯（紅糙米和泰國香米，比例１／４）。對了，不能忘記說：這８是一般的炒飯！是加了“多味紅洋蔥汁”的～
先發了再修改添加。。。。
飄姐周末好！
謝謝你去看小小,小小這就去點燈,讓姐姐進來看到所有;:):):):):):)沒和JK大哥說悄悄話,他說:"愁啥,周末快樂!":):):):)
謝謝飄姐說得真詳細，我這兒的紅洋蔥的價格也高於其它的兩個品種！
昨晚給你留言時是半夜兩點了,要不就開車出門備料去了,今天總算都買齊了,等與會兒就去做,做完多長時間可以吃?是放進冰箱裏保存,還是放在室內。
小小就喜歡毛估估
祝飄姐天天快樂！
小小，在你那邊回複了，可怎麽看不到回複的文字啊？
我說了為什麽要用紅洋蔥，但是發送後看不到文字隻能回來再說一次怕你那邊看不到。
用紅洋蔥那是因為紅洋蔥口感好偏甜味。。。還有在朋友處學來的就是用的紅洋蔥：）吃著好也就沒有換其它品種。
據文字介紹這樣的紅洋蔥品質還沒有黃白洋蔥高，但是我們這邊的紅洋蔥價格比黃白的高很多，這樣的紅洋蔥500克比1000克的黃白洋蔥還貴：）估計是區域差別。。。。
希望小小經常吃，健身美容呢：）
就是有個疑問,為什麽一定要用紅洋蔥
祝周末快樂!
昨天急急忙忙的掛著就又趕著去幫閨女賺銀子了~最後幫我閨女掙回家10兩銀子。閨女很高興。。。。我也很高興。
三個小時掙得10兩銀子真的不多。但是閨女跟她娘一樣的善良，比較能夠理解“盡量幫助別人的道理。”所以十分的滿足和高興。
跟她大多小朋友們做“孩子王”的收入比較，我閨女掙得比較少9（通常5歐左右一小時）。。。
怕她不高興，我就跟閨女說：“不要跟別人比賺得多少，這報酬看著不多，但是對你對我們來說很好了。因為，第一他們是鄰居，住得近你去看孩子媽媽放心，再說你如果遇到問題可以及時的叫媽媽去幫忙；第二，鄰居家裏有難處請我們做鄰居的幫助那是應該的，以後說不準我們有事情人家也幫我們呢是吧？還有，他們家的小孩真的就是喜歡你去帶著玩，跟他們的媽媽說以後就隻要我們去帶她們呢~~~”閨女聽了真的很高興。昨天鄰居有事又要出門，晚上7點到10點需要三個小時看孩子，問閨女能不能再去幫忙？我說可以。如果閨女有沒有時間我自己會去幫著看。就跟鄰居說因為不是周末這樣我讓閨女去看到九點，九點後我去“接班”~~~
這樣就匆匆忙忙的掛著趕去“接班”了：）
怠慢了大家。
趕著寫讚助商和警察的故事，所以不一一忽悠了。挑有問題的解答一下：）
回複柳兒：其實在朋友家朋友是做了一隻，大小大概一隻蘋果那麽大小就是了，做了一小碗當餃子沾汁和沙拉澆汁用的，我是用的比較小個的紅洋蔥做的，這邊買一袋子大概500克，我做了一大碗：）“重糖”你說對了，就是加多一點糖的意思。如果你會做糖醋排骨的話就知道怎麽把握酸甜度了~至於什麽糖？我是用的甘蔗糖和一小勺蜂蜜。蜂蜜多少不論。隨意~提味的。
回複瓜妹：這是標準的減肥食品。那個牛肉餅不用油煎，用不粘鍋直接的放在爐子上燒熱放進去牛肉餅二麵煎黃就成了。。。
回複“4姐”：三包不知道啊？國內買東西的時候廣告怎麽說的？對不合格的商品商家或者廠家不是都要有個包退包換包賠的“三包”麽？我閨女這也就是那樣的“不合格產品”亞~~~給“包退”鳥：））炸蝦殼什麽好處？就是不要浪費了啊，再說看電視上網也要小點心消閑的是吧？這是好東西。。。
回複櫻兒姐姐：姐姐，這樣能夠弄出人命來的忽悠你可不能說呀~~~~嘎嘎~就不見姐姐，近來可好？
回複飛飛，歡迎歡迎~~飄一一姐姐家的大門會永遠的對你開放：）這不是誑語。
謝謝潔兒，那個啥遊泳鏡，你嚇人啊？如果我家小滴們不當心猛一看到不嚇趴下幾個？別說，那次我家老大兒子也這樣教過我，隻是我怕難看沒有用：）
另外教飄姐一個小竅門：剝／切洋蔥時戴上遊泳眼鏡，保證不會再流淚。我自己試過兩次了，有用。
一定要試試多味紅洋蔥汁。
你那是“萬能紅洋蔥汁”，這個周末俺也試試。
那蝦殼能吃嗎？俺孤陋寡聞的，第一次聽說油炸蝦殼呢。
所以肉和蝦都不讒。
讒那鍋飯，肯定是香烹烹的。
閨女退回來好啊，跟娘在一起好。
沒弄清什麽是“三包”。
也沒弄清炸蝦殼的好處。
我得困覺覺去了。
人少就是容易出精品，記憶深刻的是你那一個一個地炒蔬菜都摞一起的那一大盆。
洋蔥汁秘方,更是讓偶看傻了眼,偶也要搗鼓去了.問兩個笨笨滴問
題:那一堆紅洋蔥是多大堆哦?偶做好了豈不是要找大盆大桶來裝?厚
厚...還有,那重糖是什麽糖?重重滴糖嗎?是不是白糖,冰糖加蜂蜜?
還有， 盒子沙發是給老人家坐的。 你的濟濟。。。