上篇草草
衣了一下,還有很多的有關的衣,我會隨後逐步但不一的補充在後。這篇緊跟著衣的理當為食了,那今天我們就
食一下吧。
說道美食,如果你有興例舉列國佳肴,那我們國內的山珍海味或地方小吃等一定是首當其衝。平時就我個人來說應該算是不怎麽講究吃喝的。天生有個隨意性情的我,吃喝也就帶著個隨意。當然,這隨意絕不是說能夠代表“馬虎”,也還是那當然,這隨意就真是講究不得,說的隻是個“好(惡狠狠地降個音的那個調)吃”。
不過我這
好吃是有講究的,講究個啥?講究個好吃的多吃不好吃的不吃或者少吃。這樣的講究平時因為看著小滴們臉色基本不能盡顯,但是暑假中尤其回到了親人環保的家中,那是一個怎麽樣的盡情發揮,大夥應該不難想見。
廢話少說,還是趕緊的
言歸正食,以圖片為證我的文字不是忽悠。再說個看不到顯示的數字供大夥參考:回家也就20多天,體重已經呼呼滴上去一隻豬蹄膀的分量了。
不過(畫外音一下)咱老媽看著我這噸位還是眼熱熱滴心疼:“比去年回家瘦多了!”
我倒~~~
先看看回國後的第一餐(特注:早餐)經典的豆漿、豆花、油條,加上我和三子平時喜歡的飯菜湯等。因為吃飯想看網,就將這很是豐盛的早餐統統的擺放到了一張棋牌桌上拉到了床邊的電腦桌旁。。。看著嚇人吧?圖片截取的小了一點,如果再大一點更嚇人,怎麽看都是“一間房子半間炕,還有一半是廚房。”
插個小曲:今年暑假回老家,我按計劃帶回老家幾位網上和現實生活中比較親近的“至親”。其中有一家是我網上結拜很久的姐姐(這位姐姐排行老2,我為老小第六,平時拜姐們都是親切的叫我“六妹”的,可想而知那份“嬌”傲~)。姐姐還幫我帶回了咱忠厚有學問的姐夫和高大帥氣的大侄兒,一家三口跟著我在老家玩樂幾天,很是開心。之間我還特地帶姐姐一家拜見了靈異大師,那等之前在我這裏“耳聽為虛”的神靈奇妙人事,轉眼之間即成“眼見為實”。這等的親曆“親為”,真實的不是刻意所能夠為之!我以為是要有十份的誠信加上一成緣分才能見識得道(這段插曲之後我會刻意的書寫一番,今天略微帶過。有興趣的朋友請關注“待續”謝謝~)。
下圖這是回到老家,家人特意“設宴”招待我和“至親”們的大餐部分紀實。這一餐,對久違正宗中餐的我們,實實的“色香味”了一番。席間與親人們的那份餘情和美味餘香,至今滿懷饒舌不去。。。成為我今生最美好的記憶。
因為網速問題,今天一整天沒能順利的上傳如數照片,加之照片數量大,隻能盡力多上一些便於“紀實”一並便於弟兄姐妹們畫餅充饑一番。一下片片大概是這餐中的大部分,還有就是沒有拍到或者拍了貼不上等故給“收藏”了,見諒。
先來一個憶苦思甜:好像是幾片
酸蘿卜,弄個花美美的俏摸樣,搖身一變即成色~可謂取財有道呀。
嚇人
(蝦仁)黃瓜:啥呀這是~別說,就這幾隻蝦仁的價格還真的是蠻嚇人滴~不過味道不錯,也蠻養目。除了這銀子多了一點的毛病,其他還真的是找不出瑕疵。絕了!
知道這是什麽名堂麽?冒一看我以為是梅幹菜的根筋,可是一聽介紹嚇一跳,原來人家是出名門身貴族的什麽
山珍菇~經那誰名廚弄個幾根麵條做成個孔雀尾巴樣下油鍋一炸再弄個什麽花花草草一整,就成了個“名菜”--孔雀開屏。由不得你不刮目相看國廚那過人的精明。
到現在為止我也沒有整明白幾根
涼拌海蜇為什麽要用這樣一個大大的還很怪異的盆子裝?這也太誇張了吧?
因為菜比較豐盛,這道菜拍了片片,但是沒有吃,也就不知道是
鹽水鴨還是白斬雞。
牛腩是要跟蘿卜合燜滴~記得哦,這出鍋時再加辣椒做點綴。。。別說我沒告訴你。
這是?不說你不知道,一說你就不得不感興趣了:
油炸香辣鍋巴~
那啥~這還用介紹麽?順便說一下,看來這道菜可不僅僅是我的最愛,這樣滿滿一大盆,最後我想打包都沒能~~~厲害吧?
好像是叫什麽什麽那啥調味
雞湯滴~沒記住~據說是滋陰補陽滴~
豆腐和那啥魚的湯~~~很好喝滴~
那誰~知道這是什麽嗎?對了,這再小人家也是那貌不驚人不過一聽保準能夠嚇S人的
河豚呀~這國內現在秧草過了時節吃不到了,所以不能見到傳統的“秧草燒河豚”,而是用了
扁豆角燒河豚。早知道我就在比利時將院子裏的青旺旺的秧草背幾斤回家燒河豚了~(注:小河豚仔不比大的有毒性~這河豚仔的毒性是小到幾乎沒有~所以吃喝你就放心吧。因為時間匆忙,不然過後我是想整幾條大河豚嚇唬嚇唬拜姐一家和朋友滴~~)
這
三鮮味小江魚可是我老家當地一絕,每逢這個季節是大小餐館每餐必究之物。此盤真的搞不清是不是那天宴請拜姐和朋友席中的,這也實在怪不得我記性不好,回家最繁重的任務就是跟朋友們換著館子吃,實在是吃得太多了,片片拍的雖不多(跟朋友吃飯大多不好意思拍片片)但還是將這一盤估計是跟哪一餐整串了~~
肉圓~~~這是老家大餐風俗中必不可少的,意為“團團圓圓”。
實在是記不得這是什麽東東了~黑乎乎的看也看不清還拍糊了~
目前老家餐桌上最為流行的一道菜就是這個:
13香辣小龍蝦~為什麽叫13香呢?據說這樣的香辣蝦味13裏地外也能聞得見~我倒~這是人的鼻子麽?
熏魚
沒吃也就不知道是什麽味道,其實也不知道這是什麽東東。。。
中藥料理
老龜湯(霸王別姬)~~那個好喝不是吹的,我一氣喝了好幾碗。
下麵這罐是一致喊好喝的什麽
豬蹄湯,老實說,我沒喝~那是因為真的喝不下了。一餐飯這樣的湯左一盆右一罐的喝了好幾回~沒累死我~
南瓜煲
。。。。。。 。。。。。。
看累了不?我是貼累了~手指頭也不會動了:(((這樣的吃飯片片幾乎每天有,這個才是一餐的,什麽時候能夠貼的完?就不貼了吧?以後在後麵的帖子裏穿插了貼好不?明天或者後天我給你們看看遊山玩水的片片好不?那個比這樣的吃飯舒服多了:))
感謝各位捧場!
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有關09暑期行係列:
回複憂兒:不就是給你解饞的麽?還批評我:(唉~這世道,做人難!做好人更難啊~
回複巫術:哈~別說,第一天還真的象你說邊等邊走邊吃,那叫一個香脆,可是後來有空了左右一看,8的了,成觀賞猴了~~~這才拿回家慢慢享用:)
回複貓毛姐:諾~~~~給你餐巾紙~
回複5弟:不饞啊,我會記得幫你多吃一份。
回複晴妹子:嗯嗯嗯~~~~~記得了:)
回複醜妹:沒回呢,得到8月底回。。。吃胖了:((
回複琴妹:是是是,總是忘記拍或者不好意思拍。。。這些是自家人吃飯就使勁拍了:)
回複小辮兒:這就叫腐敗?瘦了才真是腐敗呢。這年頭你見那啥腐敗分子“吃胖了的”~~~落伍了吧~
饞啊,,,
幫我抱抱小三寶貝!
這油條吃得不對,要到小攤邊等著出鍋,然後邊走邊吃。:-)
你這不是饞俺嗎? 明知道俺現在吃不到,還這樣。。。
我回去就這麽天天過來的,不過早餐沒你那麽多花樣,但是豆漿,油條我是必吃的,就愛吃家鄉路邊的炸油條和糖油糕,還有油餅,還有豆腐腦,還有胡辣湯。。。
謝謝啊,我回來兩個多星期了,又想回國了。。。就衝這這些美食。