飄一一

實實在在做博客,字如其人。 真真假假皆原創,不亦樂乎?
個人資料
piao11 (熱門博主)
  • 博客訪問:
正文

嘮叨一下近來練的邪門功夫(附帶近期菜園子時鮮貨蘿卜葉子馬蘭草頭等)

(2009-06-20 12:20:02) 下一個

  因那啥故~貓著潛泳很久了。

  因為不好意思對外張揚那個等同家醜一樣的“因故”,就隻能委屈著自己乖乖的貓著當潛水艇,心下還是指望著有朝一日能夠修煉成“航空母艦”的,那時就能那啥那啥的名正言順的露臉討得大家表揚了。

  說歸說笑歸笑,這心中的那份對朋友們的愧疚是有的,還不是一點點。真的覺得對不住大家,很多的朋友問最近不換板報也沒啥動靜是怎麽了?家裏出什麽事情了?聖體那啥了?還是悄悄的潛伏著回國了?

  唉~慚愧啊!為了自己的一點小小的“不好意思”,就如此這般的貓著讓大俠們牽掛擔憂,其實我真的是不忍心讓大夥牽掛的,心中暗暗的一天不知多少次的盤算著怎麽找個合適的理由說這貓著是為大家好,遺憾的是至今直到這敲鍵盤時候,還沒有想出一招。真實是沒用!徒有一副虎背熊腰牛高馬大。自我先檢討下。

  木法,今天隻能心虛虛但很是如實的將那“因故”招了。自求老天有眼菩薩開恩,兄弟姐妹們看了不要滿地找牙的“羞辱”我才好。


  廢話少說,醜媳婦總要見公婆的。早早言歸“因故”了吧。

  
  這些時候忙,大夥是知道的。孩子們都大考不說,加上家裏家外“強迫症”的幹活,還又夾著月底回國的準備等,這真是一天恨不能當得42小時整成個日理萬機。

  因為“日理萬機”,這前一陣狠吃著的包子饅頭啥的也就暫居二線。別說,這吃順口了的東西久不吃了吧還真的蠻想的,例如這包子饅頭花卷啥的。想歸想,還是堅持不做的。

  堅持不做的原因,是有2點講究的。
  
  第一
,不用說了吧,不是沒有時間了麽?

  那第二呢?對了,這“講就”真實是在這第二上。吃包子饅頭畫卷這玩意吧,我是控製不住嘴巴。一公斤麵做了包子花卷啥的,一個人一下子能整下900克,那身子眼瞅著跟包子饅頭套近乎,這年紀一大把的落到平常也就算了;不過現在不行呀,不是還記掛著找婆家麽?所以這形象還是要掐算掐算的,隨時提醒自己不可為了嘴巴這大意而失去婆家那荊州。你說我能不堅持麽?

  話說前些天,在朋友處得一包大概3456個自發大饅頭,回家一不留神就幹完了。想想不過癮,都到下晚了還又手發癢的發了一鍋麵。等發好了就快到了那1點,怕漲過頭發酸浪費了一鍋白花花的麵粉,隻能挺著做了,做完了已經那幾點了。。。不是故意說不清忽悠你,等做好蒸好整理好,是真的頭昏昏的不知道幾點了。

  你說這辛苦一點我也認了,頭昏昏的也沒啥,這些在我都是小事情平常大多是忽略不計的,但是容不得“別人”就你肢體疲乏精神空虛之時欺負你。那特鬱悶。

  那誰~不是說你,是說我家蒼蠅呢。那天等大饅頭花卷啥的做好趕著去抗床的當口,不知道哪來的大大的死頭蒼蠅,飛機一樣肆無忌憚的前嗡後炸的。我是看著這物就煩,當下就惡狠狠的緊追不放,從廚房追到客廳再追到書房最後追到了廁所,一見這笨家夥自己投進廁所,趕緊關門,跟著就咬牙切齒的揮起大巴掌,大刀一樣的向蒼蠅砍去。

  你說這樣簡單到死的技術活,是我家三兒1歲多就上級別的熟練了的,這蒼蠅還有活路嗎?肯定沒嘛。我也是這樣想的。隻是,這再簡單也是技術活。是技術就有可能出故障的是吧?是的。

  當我憋足了勁揮掌向蒼蠅拍去的時候,不知道什麽地方的神經達錯了,在那即將與蒼蠅進行肢體親密接觸時,變成神禪“手指功”(主要食中指)。可使出去的力氣還是揮掌的。當時就隻聽得一聲嘎巴脆的響。

  這樣的結果真不是一般的紅火啊~手機留影有一個好處~將原本那個個芊芊玉指換成的慘狀顯現的不是那麽的不堪,入目很多。這是“練功”後大概10分鍾時取證存檔~口說無憑麽不是~):
           

  
  
 

  這飄一一,就算你因為得等著找婆家不敢得罪普天下的這雄物我懂,不見的蒼蠅也不敢得罪吧?難不成這蒼蠅也是男的?

  HOHOHO~~~~

  


  那啥:至今我那可憐的食指還是紅腫著不可用力,基本不能幹力氣活,打字更是勉為其難。這這這大夥就見諒了吧。


  
  沒啥奉獻給時長牽掛於我的大夥,上一組今天的晚餐和這些時候已經能夠經常的爬上桌的菜園子裏的時鮮貨,知道大夥吃不到,算是聊表我這小小的心意了吧。

  那啥,蘿卜是吧?這樣大小要說可以吃了。不過這挖出來的幾根不是故意的,是掐嫩杆和葉子帶出來的意外收獲。

  
  
這一籃就是傳說中的蘿卜嫩杆和葉子,還有一些芥菜,合著洗洗涮涮起個油鍋清炒了。

  


 不是一般的清爽~
 


   去年給整的差不多犧牲了的秧草給我不是一般的精心嗬護著至今,又見小綠了!這是第一次吃(大前天摘的),絕對的時鮮貨~下圖左邊是秧草,右邊是馬蘭~
  

  
   這就是來自我老家的名特產--秧草。
   


   這是在朋友處討來的馬蘭根種成的~小有收獲了。看著不舍得吃,但是再不吃就老了浪費了,想想還是摘來飽口福。也是第一次摘。
    


  
    最後上一組今天的晚餐:1,溜肝尖
(還合著腰花,口味不錯,大小幾個統統將一大盤幹完~),2,白斬雞(沒講究,老一套也就是水煮~),3,清炒小青菜(鮮嫩啊~),5,肘子合著走地雞燉的一罐濃湯,中午將個肉肉吃差不多了,這晚上再放了一把大白菜和粉絲(湯濃味鮮一點不帶做假~),其實還有一個雞蛋炒番茄~合影沒有照顧得到,分解中有。。。
    

  


  肝尖合腰花(怎麽沒見腰花啊?奇怪~合計有3對腰子呢~)。我做這道菜,不是吹牛,隻要原料新鮮,成品上桌是沒有異味還很鮮嫩的。那個香菜自家地裏的,以前長出來沒等到能吃就是杆子,今年我放在樹蔭下就能吃到嫩嫩的香菜葉子了,昨天吃了一大把,今天又揪來一大把~吊味上色蠻好。)




    這白斬雞~還用介紹麽?一定要介紹給換個名字“鹽水雞”~
    


      

   小青菜~
  



    沒有湯水不成席~怎麽樣都要弄個湯裝裝場麵的~
    



  

  還貼什麽?

  貼一個讓你嫉妒S的東東好吧?
孩子多幾乎天天去土耳其店裏買水果蔬菜啥的,認識了那個女掌櫃的,那天去看到一個大紙箱子裏裝著半箱子的生薑,問怎麽賣?人家告訴我要的話給2歐拿走~其實平常哪怕燒魚燒肉我是不用這味調味料的,隻是我生來眼皮子淺見不得便宜,一聽說平時買一塊的錢能夠拿走大半箱,怎麽也不能丟了這便宜,隨即扛回家。。。到家犯愁啊~一半已經給送了朋友,一半也已經給我埋在了土裏等著生小的~這還有一半一半,燒湯放整塊的,燒魚放整塊的,還弄了好幾個整塊的熬過一次湯水想自己喝了補補胃~終究不能受用那味水而罷了。。。這餘下的在紙箱裏,至今也沒能見消~這可吃到什麽時候啊?愁死了~
  
       



  那啥~小手不利索不多嘮叨了,月底打道回府繼續促進腐敗大業~回去前有時間我再來貼點啥稀罕,沒時間,這篇權當“跟筒子們揮揮手,那啥,這一地的雞毛我就不帶走~~~~”了,筒子們看著辦了吧。我回家會跟在這邊一樣天天來晃晃的~筒子們就別惦記了(那啥~今天忙乎晚了,明天再去拜望筒子們~見諒!)。


  

最近博文鏈接:
家有此兄 奈何
走夜路不留神一腳踢到個金磚(組圖)
鋪張一下我們家大公子21和小4丫頭2歲生日宴(組圖09)
稱呼女性的藝術
向大媽致敬(附一組亂78遭園內圖)!





 
[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (21)
評論
絕影 回複 悄悄話 仰慕已久了,真棒!最愛馬蘭,有空去你那討馬蘭根,不知道方便否?嗬嗬...
laokafei333 回複 悄悄話 向除四害光榮負傷的飄戰友表示敬意,外加100%的慰問,那個輕傷不下火線的精神就免了吧,何況傷的不輕,好好休息多多食療。

生薑買多了但不要吃太多,那東西辛辣味屬寒性,女性不宜多食,尚且易傷處引“發”,轉食為植,真是聰明:)
娓娓 回複 悄悄話 好欣賞那一盤芥菜。飄妹好!
清水如歌 回複 悄悄話 看姐姐那些新鮮的熟菜,真讓人眼饞。這秧草沒聽說過,不過橫豎看去,像是上海的草頭,不知是不是。隻是心疼姐姐的手指,跟下麵的羅卜一個樣了,要不要去看看醫生啊?



稀泥 回複 悄悄話 誠摯慰問~~
老姐 回複 悄悄話 回複piao11的評論:
是你買的一大堆薑兒啊。這回又暈了。
是我該暈了吧。我很愛薑的也從來沒這麽買以大箱的。
唉。
隨意了 回複 悄悄話 回複piao11的評論:
既是見不得生薑,怎麽還買那麽多回來,就因為便宜啊。我暈。
真是輕傷不下火線。小手傷成那樣還做那麽多菜。姐姐心疼一下。
piao11 回複 悄悄話 回複老姐的評論:
【將薑,紅醬油白醬油,肉,混在一塊醃個15-30分鍾。下油鍋炒熟。(大火轉中火)。用薑要手重,多放。】

還有白醬油?真實是孤陋寡聞,第一次聽說呢。。。

那啥,姐啊~
這個薑方免了吧
吃菜我沒其他講究
就是見不得生薑:(((
你倒好
還來一個重薑。。。。我暈~
老姐 回複 悄悄話 回複老姐的評論:
忘了,還要加點料酒。
老姐 回複 悄悄話 哎約約。怎麽就把手弄成這般模樣。老姐我是疼在心頭啊。
本來肚子飽飽的,一看以桌子的菜又有點餓了。
你那央草好歹給留幾口,我從沒嚐過呢。
教你一個做生薑肉的法子:把生薑切成末末,大排部位的肉切成小肉塊。將薑,紅醬油白醬油,肉,混在一塊醃個15-30分鍾。下油鍋炒熟。(大火轉中火)。用薑要手重,多放。
piao11 回複 悄悄話 謝謝大夥捧場。。。
看看給你們看笑話了吧~

那啥
那麽多的薑方我留著,看看今後能不能學著用上。。。這次是來不急整了~尤其寶貝順來的方子很費時間,等做好了我也別上飛機了~

有關打蒼蠅,不是工具問題不是技術問題,是腦袋瓜的問題。。。
這邊的蒼蠅很奇怪,基本上跟“家養的”差不多,不怕人,也飛不快,所以我家三兒基本在2歲時那個拍子一拍一個定~可前些時候,我犯糊塗還是啥,竟然練上了“滅蠅功”~~~
心中那個懊惱那個悔亞~~~

不能一一回複,見諒!
5憂 回複 悄悄話 飄飄,咋被蒼蠅踢了個跟頭呢?

對了,從國內返回時記住買個帶電(電池)的蒼蠅拍,準保是你踢蒼蠅幾個跟頭而不傷手指腳趾的。
jk 回複 悄悄話 那薑像做醬瓜一樣做(醬油糖醃)太好吃了。
"不是還記掛著找婆家麽?所以這形象還是要掐算掐算的,隨時提醒自己不可為了嘴巴這大意而失去婆家那荊州。你說我能不堅持麽?"
是得堅持
wushu 回複 悄悄話 記得以前見過“捕蠅神功”的,好像是這人:
http://tjbbs.soufun.com/1110048534~-1~112/5977518_5977518.htm
不過大多數人還是要靠蒼蠅拍之類了,使用工具還是人類發展的硬道理啊。
風鈴妹 回複 悄悄話 不用愁,俺在《夕陽紅》裏學了一個妙招,你可以把它切成你每次用量滴大小,放到食品朔料帶裏封好,放到冷凍室,想吃的時候就拿一塊,非常方便,俺就這麽整,希望能對你有所幫助。
heathcliff 回複 悄悄話 悠著點。。。。
陳默 回複 悄悄話 哈哈,可惜隔得太遠了,要不請俺們這地界的奧總統去幫你打蒼蠅(看過他那錄像吧?出手可準得很呢),也不至於讓姐姐的手腫成這樣啊?

姐姐快回國啦?一路平安。
貼心寶貝 回複 悄悄話 哈哈。。。你也太能了,打個飛的也會把手傷成這樣。對不住哈,真不想笑的。。。飄太可愛了~那薑,那做薑糖吧,留久要壞呢。方子咱都給你偷來咯:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200810&postID=20462
SINEAD4273 回複 悄悄話 知道你能幹, 但也不能不要命巴! 看來看去, 還是饞你們家的飯菜啊! 悠著點!
SINEAD4273 回複 悄悄話 先坐下。。。
人間的盒子 回複 悄悄話 一一手指好了吧,這罪受得冤枉。慰問一下。

那麽多生薑啊,真是平時一小塊就很貴呢,用薑絲爆炒很不錯的,比如牛肉絲什麽的,不過你那是太多了,平時燒薑湯喝吧,省的豬流感,哈。還有,燒湯之類薑別放太多,一薑壓百味,多了就隻吃薑味了。
登錄後才可評論.