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我的休閑我的咖啡和我的休閑麵包(圖文)

(2007-03-09 12:48:20) 下一個


   烤一些法式的咖啡麵包消閑一下
                        
    

   


  嗬嗬,這是半成品,買超市回來放入烤箱烘烤6~8分鍾(一麵3~4分鍾)就OK了。




        咖啡,麵包
                                                                                    
     
  
  
咖啡,我喜歡清磨咖,或稍加鮮奶即可;這一杯是清咖通常一天能喝一壺。



有關休閑習(慣了這樣的打發時光)

  不知道別人的休閑是怎麽的樣?我大多是這樣的:一隻大大的咖啡杯,滿滿的盛著沒有加糖的、香濃的咖啡,咖啡杯旁邊一定的有一本書。時不時的也會換成報刊、雜誌或紙張排版都十分精致漂亮的“廣告”等(不過現在換成電腦了!)稍遠一點的地方電視開著,但不是看電視內容,純粹為了製造一點“噪音”或“音響效果”的;而很高級的組合音像則啞了一樣的蹲角落一聲不響。原因很簡單,不喜歡那樣的混響很厲害的很環繞的效果。也許客廳比較寬敞的原因吧,如果開著這樣的音響聽樂曲,尤其感到冷清與空曠,孤獨無趣還無聊的感覺油然而生。這樣一來哪怕很悠揚的樂曲也能讓你聽的心生煩躁。所以平時大多數的時間裏,總是喜歡呆在較小一點的、比較安靜的、其實沒有幾本書的“書房”裏,再或貓在緊挨著書房的、暖烘烘的、又充滿著飯香湯甜滋味的廚房裏,好像隻有這樣才能顯得“熱鬧”又有安全一點。

  盛咖啡的那種杯子,說起來很有意思,感覺也很親切,尤其對我這個久居在外的人而言。

  它不是傳統喝咖啡的很精巧的那種西方流行的咖啡杯,而是當地人在工作間隙“休息片刻”時用來喝速溶湯的杯子。對了,就是有點像我們景德鎮出的那種陶瓷杯。以前在國內,我都是用這樣的杯子早晚漱口的;還有爸爸媽媽也用這樣的杯子泡茶喝的;這也是我們老家最常見的比較高級的一種“茶具”我說的親切感就來源於這些“緣故”。

  用喝速溶湯的大大的湯杯來喝咖啡,對有傳統的“咖啡意識”的老外而言,我想應該是一件很別扭的事情。不過社會的先進文明與發展,最終帶給“勞苦大眾”的一定是如何進一步的講究那個“工作效率”與實實在在的“很簡潔方便”。久而久之,對那些受工作效率製約的、有喝咖啡習慣的上班族來說,用那一口二口三四口就幹了的精巧的咖啡杯(在上班時)喝咖啡,成了一件很不過癮、很不方便的事情。這個咖啡用具的具體的演變過程我不是很清楚,但眼見的事實就是:這種品質樣貌都很普通的通常用來喝湯的杯子,已經名正言順的盤踞在平常人家的咖啡桌上。

  要說,原本我是不知道那杯子有這些的重大變遷“曆史”,與老外一樣的在平常的日子裏用大大的陶瓷杯子喝咖啡也純屬是巧合,起因純粹是懶。家中的咖啡杯都是很漂亮很精巧的那種,如果與朋友們一起休閑著品咖啡,那是絕對的中看又中意還能滿足你的虛榮心。因為懂得品嚐咖啡滋味、享受咖啡意境的人,是很講究咖啡用具以及用具的品質與等級的。不同的咖啡在不同時間與環境中品嚐,對稍微講究一點的人來說,所用的咖啡道具都是不同種質地、形狀的。而對我這樣一個極其喜歡自然簡單方便的人來說,如果每次喝咖啡都這樣的一杯接一杯的繁雜瑣碎,那還不如打死我來得爽!更何況喝咖啡最原始的動機是“提神”。 所以要喝都是痛痛快快的牛飲般的大大的一杯又一杯。在用小的專喝咖啡的杯子喝了不長時間感覺十分的不爽後,就將在國內帶來的一套泡茶的景德鎮產的“搪瓷”杯翻將出來當作咖啡杯,一直用到現在。

  如開始所示“習慣了這樣子的打發時光”的方式與習慣,我在第一自然段中自認為就已經很簡單明了的說完了,不過要是很嚴格的劃分,那麽應該是之前的“打發時光的方式”。中間的自然段所說的都算是“代述”、“追述”那咖啡杯子的“情結”。現在“打發”時光的方式,如括弧所提稍微的有了一點點的變化,也高級了一點,那就是將咖啡杯子旁邊的書在較多的時間裏換成了“電腦”。

  除了一天裏必須有(由)自己親手操作的“功課”外,日月裏對大多人而言的的美好絢麗豐富多彩的時光,就這樣在我的生命中很平淡、很不經意的不知道算不算蒼白又無奈的伴隨著咖啡杯裏的咖啡悄悄的滑落。





     一一休閑
     09.03.2007





  

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閱讀 ()評論 (4)
評論
土村大家庭 回複 悄悄話 秘書啊俺說土村生活好巴你看看這小資情調過的有滋有味的
米蘭 回複 悄悄話 悠悠然然...自得其樂啦...向往那份恬靜的生活...
Sweetie遐思 回複 悄悄話 是啊,我也深深地被感染了,一起享受那份詩意......

哦,sinead4273:你說的那字是"就"嗎?若是,則拚音為"jiu".
sinead4273 回複 悄悄話 看得我都想打電話訂機票, 飛去你家,和你幹上一杯。。 這可口的crossant, 和這破有詩意的濃咖。。。 還需要舍木呢? 足已!!
我們這裏的crossant 都是成品。。 很好吃。

咖啡的香味是我的最愛。。 每天早上都是把咖啡壺定好TIMER, 到時, 自己jiou start 樂。。。

Hey, Can you tell me how to ping ying -- jiou , 為舍仫,我無法找到。。 謝謝。。。
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