不灌點水說不過去 周末撿了點便宜

周末本來打算到城裏去玩玩，可惜天公不作美，春雨綿綿。周六在家待了一天，周日上午也無所事事。下午實在是憋不住了，外麵走不成，到Mall裏走走吧。老公去了BestBuy，俺就在隔壁的AC Moore裏東逛西逛，撿了點便宜回來。

這是戚風蛋糕大師們推薦的鋁製烤盤。正在on sale，跳樓價啊！大小四個才18刀，屬於商家吐血奉送。此時不買，更待何時？要了，要了！這幾個夠俺用一輩子的。下次戚風再戚不成俺也無顏上私房了。哈哈～～ Just kidding!


還有這二條紅紗巾，拍照時可以用來做背景，菜不靚底靚，3刀一條。
 

回來之後，賢惠的俺做了一頓美味晚餐

蒸子雞的賣相雖然不咋滴（咋就忘了加點背景改善一下），可味道是絕對的鮮美。還是俺家爺爺（俺的公公）的原創。用的就是那種冰凍的小子雞，化冰後洗淨，肚子切開來，用鹽，酒和薑末醃一天。第二天再泡些香菇，然後洗淨切絲，加上新鮮蘑菇洗淨切四瓣後，統統塞到雞肚子裏，上鍋時再倒些鮮醬油，大火蒸上40分鍾。鮮哪鮮，眉毛都給鮮掉了。


這個甜椒蝦仁雞腿丁也很不錯，也是一個字，鮮！


還炒了二個青菜，晚餐搞定了。

兒子狼吞虎咽，老公吃完了一抹嘴，發出如此感慨：“Ah，life is good!”

他倆真好伺候！等俺家小姑奶奶回來就不是那麽回事了。:-)