【晚餐】Grill雞胸 酸缸豆Trout 油菜炒豆苗 辣椒涼薯

剛才給老妹打電話，東拉西扯了一會兒，掛線前老妹問你晚上整了些啥好吃的。俺說你明天上網自己看吧。

Here comes my 晚餐......

二葷二素二剩


一葷：Grill嫩雞胸


二葷：酸缸豆燒Trout



一素：油菜苗炒豆苗（大概隻有俺才這麽幹，都隻剩下半包，一鍋端得了）


二素：辣椒炒涼薯


一剩：熏三文魚


二剩：豆腐幹肉絲和煎大排



Grill 雞胸做法來了，老妹你可以試一試，簡單又好吃。

雞胸肉用鹽和胡椒醃一下

放到預熱好的Grill上


壓蓋五到八分鍾


五六分鍾之後的樣子


一定要切開來看看熟了沒。這塊很厚，又加了三分鍾

好了，很完美，既熟又嫩


拉近點看看


周五的晚餐就這些，匯報完畢！

[素不相識]

回複rococo的評論:Grilling Machine上下都帶有加熱的條子，所以Grill起來肉熟的快。加熱條直接接觸肉塊的地方會有點焦，就有老美喜歡的焦糊香，這是烤箱無法做到的。

[rococo]

請教素姐姐一個問題：這種GRILL和普通爐頭下的烤箱在有什麽區別啊？我從來沒用過這種GRILL。別笑哦。