蒜香意大利蝦仁麵 Shrimp Scampi

將意大利麵煮熟濾幹備用
 
將蝦仁燙熟（燙熟的比炒熟的嫩）
 
鍋裏放些橄欖油加到六七成熱後，放入蒜蓉和Basil炒香（還可以放些切碎的洋蔥）
 
加入蝦仁和少許鹽翻炒幾下後
 
再倒入意大利麵，撒些鹽拌勻後盛盤
 
撒些Parmesan Cheese
 
真好吃！