生煎餃子，浪肉韭菜花豆幹，炒豆苗，鯽魚豆腐湯

上個家常晚餐

周末包的餃子放在平底鍋裏加油加水煮幹便是俺的生煎餃子
先用它打發餓極了的兒子
 

開始煎魚，二麵煎黃之後加水燒成濃魚湯

加豆腐，鹽，再滾幾分鍾，出鍋前放些蔥花，枸杞子，小紅蘿卜片點綴
 
很鮮的鯽魚豆腐湯


再做個浪肉韭菜花豆幹

豆腐幹片用雞湯煮入味，收幹湯汁，再炒韭菜花，再炒浪肉
三色麗人--浪肉韭菜花豆幹


還炒個豆苗
 
開飯了

喜歡魚頭的先下手為強，煎餃已在合影之前報銷的一個不剩。
 
有魚蛋白，豆蛋白，綠色蔬菜，一頓健康晚餐。