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正文
Memorial Day周末正好是女兒高中畢業典禮，忙碌了二天。接著是整理照片寫匯報，N多日沒冒泡了。今日大功告成，出來冒個泡透透氣匯報一下周末的吃喝活動。
星期六和星期天有三餐都是在學校食堂裏吃的。星期天下午參加完畢業典禮之後，朋友和鄰居們又回到家裏熱鬧了一番。雖然女兒不在（跟同學到Vermont&Cape Cod玩到周四才回來）我們還是逮著女兒畢業的借口繼續腐敗。
周六中餐----Award Luncheon----由在校生當侍者服務到桌，Chicken Caesar Salad
近一點
餐後水果和巧克力粒子餅幹
周六晚餐----Dinner Dance----自助餐
東西還真不少
甜點
都是愛吃的，每樣來一點
吃完了拉弟弟跳跳舞
老爸也不能坐冷板凳
星期日中餐--自助餐
小夥子說當天有二十幾個工作人員在廚房裏忙碌
很嫩的牛肉
很香的火腿
烤火雞也不錯
各種蘸醬
甜點
3點半趕回家之後在朋友們的幫助下又整了一桌，我發現自己幹別的（比如說打掃房間之類的）興趣不大，可是一開Party，整吃的就勁頭十足。太有出息了我，哈哈！
烤排骨，買現成醃好的 Baby Back Rib
回來後現炸了一個蒜香椒鹽大蝦--推薦推薦，做法在後麵。
拌個沙拉
老公烤的牛肉，買現成醃好的Teriyaki Beef
朋友YM自己醃的牛肉，也很好吃--值得推廣
自己醃的雞胸，老美鄰居讚不絕口
朋友AH帶來的夾肉餅--值得推廣
買的冰凍蔥油餅，朋友幫忙煎的。
朋友YM帶來的炒年糕，還有一個大西瓜（忘拍了）
朋友AL帶來的土豆色拉
還有涼拌粉皮，醃燉鮮湯忘拍了。
烤玉米，都說烤的比煮的好吃多了，那麽下次都拿來烤了！
煮玉米
烤山芋，烤土豆忘拍了
朋友JPZ帶來的Cheese Roll （自吹一下，俺居然是朋友的師傅，這是俺N多年前的成名作，待以後有空給筒子們上個圖文並茂的做法）
還有洋蔥圈，朋友說可惜我的烤箱不夠專業，沒烤出專業效果來。暈！
朋友JPC帶來的水煮魚
和樟茶鴨
朋友FH帶來的西瓜和波籮並幫做了個漂亮的水果拚盤和西瓜盤
朋友JW帶來的零食，酒忘拍了
準備的飲料，啤酒，紅酒白酒忘拍了（可以看得出俺不是酒鬼）
大吃大喝了二天還真累人，Memorial Day少吃少喝多睡覺。
蒜香椒鹽大蝦做法： （有必要申明一下，這可是俺在中餐館吃了N次以後自己琢磨出來滴！）
冰凍帶殼無頭大蝦二磅洗幹淨濾幹
韓國炸粉三大勺，麵粉三勺，加鹽，胡椒粉，料酒和水和成麵糊
大蒜3~4顆切成蒜粒，Jalopino辣椒4個切碎
蝦裹上麵糊入熱油鍋炸熟成金黃色取出
油鍋裏留下些油燒熱後，將蒜末和辣椒末倒入爆香再撒些鹽，然後倒到炸好的椒鹽大蝦上。香啊！
近點看看成品，一定要趁熱吃。
匯報完畢！挑喜歡的吃吧。
I saw A Hong di "AH帶來的夾肉餅", very good!!!!
你太厲害了，下次我家要辦爬梯，得先把你請請來才行。
不佩服是不行滴。