上班族的食譜之四 - 日本醬料炒的臘肉荷蘭豆

勤勞的主婦們偷一下懶吧，俺的菜十五分鍾就好。

1  使用的佐料是超市買的日本醬料，very sticky, 蔥薑蒜都可以省了。
2  湖南臘肉事先煮熟放在冰箱裏的。
3  把雞蛋炒好。炒前攪拌好，放點料酒。
4 荷蘭豆去絲，洗淨。

                   

4  臘肉，荷蘭豆下鍋，加一點糖，用醬料炒好
5  把雞蛋下鍋，翻炒兩下就好。

倒杯葡萄酒（Rose),可以吃了！