茶事

自上周起去年的綠茶用罄了，我又不可一日無茶，便開始喝普洱。整理了一下普洱生餅，居然有九餅之多，便分了五餅給二位同事，有一餅居然是2006年的大益生茶，感慨人生又有幾個十六年呢？這些茶餅多是普通的口糧茶，我不怎麽喜歡。唯一讓我念念不忘的普洱是二十年前母親給我的一小塊普洱生茶，也是別人送她的，她也說是好茶，便給我留了一小塊，壓得非常嚴實，看著很不起眼，但茶湯立馬讓我感覺不俗，茶味霸氣厚重又淩烈，仿佛你的舌底能夠體味到雲南蒼茫的十萬大山。自此以後，我再沒有喝到過讓我有相似感覺的普洱。

為了喝生普，我開始用七八年前入手的紫砂壺，是一個本山段泥的如意扁壺，當年是花了八百美元請來的，這些年來一直不舍得用，因為我怕直接倒入沸水壺身容易裂開，而暖壺我又沒有閑心和耐心，便一直束之高閣，偶爾拿出來把玩一番。這個黃龍段泥扁壺是最適合泡養生普的，才用了幾天，壺身便溫潤起來，很是歡喜。

昨天終於收到了茶葉包裹，用了18天，看似先空運到洛杉磯，然後美國段用ups，比原先ems便宜了30%左右的運費。馬上泡了一杯宜興紅茶，幹茶的香味很正宗，條索纖細，應是用了早春的青葉做成的紅茶，湯色清澈紅亮，口味鮮爽順滑，隻是比我期待中的少了一些醇厚濃烈，如果甘醇度更高一點就可以打滿分了。我估計我原先喝過的那款（也是我的夢中情茶之一）用的青葉要老很多，我記得條索要粗壯得多，可能是清明前後，或者雨前的。我打算把百歲紅其他品級的紅茶都買了一試。又馬上試了老樹龍井和安吉白茶，都很鮮爽，隻是有些清淡。明天再試六安瓜片和黃山毛峰。

有了喜歡的宜興紅茶，便打算入手一個朱泥小壺，在台灣真壺網尋到一個掇隻壺，160毫升，梨皮海棠紅的泥料（朱泥係），造型很是可愛。宜興紅茶與朱泥掇隻，是再匹配不過的。

我也不知道什麽時候能夠再踏上故國的土地，隻是我知道，這茶這壺，都是來自於那方水土，如同我生命的一部分，是最溫馨的慰藉。。