幸福的鳳梨酥

十號回家。八號是選舉日，邊聽新聞，邊熬製菠蘿餡留待第二天做鳳梨酥好帶回家，隻因媽媽有一次提及想吃我做的鳳梨酥。選舉隻看了半個小時就知道川普恐怕真的要贏了，因為在俄亥俄希拉裏輸了那麽多，而原本很有把握的賓州雙方咬的那麽緊，就知道希拉裏大事不妙了。這樣的結果很出乎我的預料，卻又不覺得很奇怪。當巴菲特和米雪兒說，別讓任何人告訴你美國不再偉大時，我就能夠想象那些所謂精英階層是多麽高高在上多麽脫離在困頓中掙紮已久的民眾了。這句話和沒有米飯為何不吃肉糜如出一轍。

我不能想象川普治下的美國會是何種景象。然而，我滿足於此刻的歲月靜好，雙親都健康，這對我比一切都重要。

為了保證鳳梨酥在長途旅行後不很快變質，我有意把菠蘿餡炒得很幹，第二天做鳳梨酥時發現餡太硬了，出爐後待剛冷卻時嚐了一塊，居然軟硬適中，酸酸甜甜果香撲鼻，非常可口，這才如釋重負。

我真希望時光能夠永遠停留在這一刻。。