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Dinner Rolls ( From Suzy-Q\'s Blog)

(2009-06-09 12:21:42) 下一個
1 ¼ 杯全脂牛奶,
2 TB 糖
2 雞蛋, 再加一個打散刷麵團用.
6 TB 無鹽黃油,
2 tsp 鹽,
4 ½ 杯 AP 麵粉,
2 ½ tsp 孝姆粉,

以上進麵包機, 發好麵, 取出, 分為16份, 揉成16個小圓球, 放墊了烤紙的烤盤上, 蓋一條毛巾, 放台上醒一小時, 刷蛋液, 進400F烤箱烤20-25分鍾, 表麵金黃就好了.

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