蟹時杭州

清蒸的水產也是我的所愛.不能吃的太多,太多就是果腹所為,沒了那種那樣的感覺.

清蒸大閘蟹,一次兩三隻,生薑末,醋,慢條斯理地,品上兩三個時辰.不失優雅.很小資也!

菊瘦蟹肥.秋末,蟹攢足了能量準備過冬,它沒料到這卻成了人類小聚的由頭.你瞧:

宋時.

西湖邊,張員外家的碼頭,一隻烏蓬船疾駛而來,船頭上立著一瘦弱書生,手中提著一串用稻草綁起的大閘蟹.船尚未靠岸,書生就扯開破鑼嗓子大呼
"員外,員外,您看這是啥寶貝!"

張員外微胖的身軀踱著四方步迎了出來.
"喔,袁老弟,稀客,稀客,請,請!"

兩三個時辰,張員外的莊園四周飄逸著大閘蟹的清鮮,僕人忙忙碌碌的從窖裏搬運一壇一壇的女兒紅.

洗漱完畢,瘦書生不待張員外坐定,忙咬著他的耳朵,悄聲道:
"員外,那梁中書又搜刮了一批生辰綱,咱們要不要------"

員外的手猛地從半空劈下.

夜幕下,烏蓬船嘎吱嘎吱慢慢離去.