幹煸牛肉四季豆

 

午餐，剛才做好的。
因為太想念辣椒炒肉的香味了，昨晚買好了牛肉，打算精心製作。
第一次做牛肉，我很小心，主要是怕太硬了嚼起來如同啃牛皮。還好，不負眾望地完成啦。
嫩而不肥，香而不膩，加上一個酸柑汁……吃得幹幹淨淨。
天才，哈哈