新加坡小食

肉骨茶
新加坡一道有名的風味小吃。看那黑乎乎的一碗，是蒸爛的豬手，旁邊的是排骨，外加一碗肉骨茶清湯，就著白飯和醋，格外香。
肉骨茶是新加坡美食的重要代表，遊客回國時都喜歡帶一兩包肉骨茶料。
而我隻是很愛吃豬手，顏色那樣濃黑的汁，老實說我心裏還是很毛，不知道到底吃的是什麽。至於排骨，也是一般，本人非肉食愛好者。所以總體來說，我吃過一次、兩次就對肉骨茶完全失去了興趣啦


拉嗄？
晚上光線暗，糊了。
這個倒是很好吃，裏麵有粉絲、魚丸、魚片、豆皮之類。汁液裏是放了不少椰漿的，那股香味叫人欲罷不能，一直吃一直吃，吃了還想吃。就是卡路裏嚇人了點。


遠處那個大碗裏——大草原羊肉湯
很豪放的名字，於是用很氣派的海碗裝，倒也挺有意思的。其實就是羊肉湯，裏麵放了川杛、黨參等藥材，加上羊肉本身的味道，一般人是需要時間適應的，但是習慣了喜歡了就覺得香了，和榴蓮一樣道理吧。

下麵一盤印度餅，一碗醬汁。
印度餅是手抓著吃，一片一片的，放在汁液裏浸易浸，趕緊塞到嘴裏，可以吃到洋蔥的香味、餅本身的一點甜糯，參合著，很好。但也不能多吃，畢竟都是高熱量食物。