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減肥完全攻略

(2007-01-07 21:16:19) 下一個

減肥飲食全攻略:要完全杜絕任何形式的糖

    1.一日要吃三餐。穩定血糖是通過控製碳水化合物攝入量進行減肥的基本手段,要做到這一點,你每次就餐的時間(吃可以接受的食物)就不應該超過6個小時(睡覺時間除外)。不過,你可以一天吃4到5頓小餐,隻要碳水化合物攝入量不超過20克就行。

  2.你可以吃任意量的雞蛋、肉和魚,包括牛肉、豬肉、雞肉、火雞肉、鴨肉、野味、貝類海鮮、小牛肉和羊肉。你可以吃到自己心滿意足時為止,但不要吃撐。

 
  3.不管吃多少脂肪和食用油也是允許的。它們包括黃油、樵椴油、蛋黃醬以及其他任何在室溫下呈液態的食用油。(不要吃任何經過氫化處理的油或其他人造脂肪,包括人造黃油。)

  4.香料和作料可以吃,隻要它們不含糖。

  5.奶酪(陳年全脂奶酪、幹酪、軟酪和半軟酪)每天隻能吃3到4盎司。新鮮奶酪,如村舍式鬆軟幹酪和農家奶酪,碳水化合物含量太高,不適合“入門”階段食用。

  6.你也許可以每天吃3杯沙拉蔬菜(生蔬菜,不要壓得太緊)。其中包括所有帶葉子的綠色蔬菜、蘑菇、芹菜、小蘿卜、青椒和黃瓜。

  7.其他碳水化合物含量低的蔬菜每天隻能吃1杯。(如果你吃1杯此類蔬菜,就隻能吃2杯沙拉蔬菜)。

  8.你也許還可以把下列項目列入自己的每天碳水化合物攝入量計算範圍:

  (1)樵椴(可以吃多達20枚)

  (2) 梨(可以選一個小小梨,吃一半)

  (3)檸檬∕酸橙汁(兩至三湯匙)

  (4)奶油(濃奶油、淡奶油或酸奶油,兩至三湯匙)

  9.你必須每天飲8杯純水,每杯8盎司。可以是蒸餾水、礦泉水,也可以是泉水(但不能是德國產塞爾澤礦泉水)。你還可以喝不限量的清涼茶(不能含糖),但不能計入8杯純水。

  10.隻喝不含咖啡因的咖啡和茶,並且隻能使用可接受的甜味劑(在下麵第13中列出)。

  11.不管采取什麽形式,酒都是不能喝的。

  12.對待阿斯巴甜要小心。無論什麽時候都要盡量回避。這包括利用這種成分增甜的任何產品,如減肥蘇打水和減肥果肉凍(Jelly-O)。對於其他任何宣稱碳水化合物含量低或適當的產品,都要認真檢查其標簽。

  13.你可以每天食用多達3包糖精(斯普倫達商標Splenda)。(斯普倫達牌產品正日益增多,所以,假如你食用任何此類產品,都要把它計算在自己的日常碳水化合物攝入量之內。) 

  14.要完全杜絕下列產品:糖(任何形式的糖,包括玉米糖漿、蜂蜜和橄楓糖漿)、牛奶和酸奶(奶油可以限量吃)、水果和果汁、麵粉產品(麵包、燕麥片、餅幹等等)、穀物、麥片、大豆和豆類、含澱粉或含糖量高的蔬菜(土豆、甘薯、玉米、豌豆、歐洲防風根、甜菜、胡蘿卜)、甜的調味品(如大多數番茄醬、燒烤調味醬和香醋等)、法式生菜色拉調味料(由樵椴油、醋和香料製成的色拉調料)、千島沙拉醬(檢查標簽,查看碳水化合物含量)、村舍式鬆軟幹酪、農家奶酪及其他新鮮奶酪、堅果和種仁。

  15.外出就餐時,要當心自己不要吃“暗藏”在醬油或麵包食品中的碳水化合物。要告訴自己的服務生,你要吃不含糖、麵粉和澱粉的食物。

  16.除非你因為身體上的原因,無法進行鍛煉,否則你必須每天進行鍛煉,即使隻是圍繞街區散步一圈也行。鍛煉是阿特金斯減肥計劃所有階段的重要組成部分,它肯定將提高你減肥的速度。

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