減肥學學食草動物(ZT)

         運動減肥的人最大的絆腳石就是饑餓，吃怕鍛煉付諸東流，不吃就要忍受饑餓。此時，不妨學學羊、牛等食草動物，少吃多餐。

　　食草動物的最大特點是不停地吃。有吃零食習慣的減肥者可以采用這個令自己動心的辦法，但在食物的量和種類上要加以控製。頻繁進食可以有效控製饑餓感。如果工作的時候餓了，不妨喝杯低脂肪酸奶或一碗低脂奶調的麥片粥。

　　食草動物吃的可都是粗纖維，這也是可以借鑒的，食物裏的可溶性纖維是對付饑餓的最有效的武器。可溶性纖維能溶解在液體裏，當水和可溶性纖維在胃裏混合時，胃和小腸被擴大了，帶來飽足感，從而打消了想吃更多食物的念頭。

　　一天當中，如果你能吃進相當量的纖維食物，你就能有效地控製饑餓感，而不再惦記著尋找食物。尤其是晚上，富含可溶性纖維的食物如扁豆、青豆、豌豆等豆類以及黑麥、燕麥等都是晚餐的首選。

　　蛋白質是人體必需的營養物質，但人體是不會貯存過量蛋白質的，多餘的隻能排出體外。而對脂肪的貯存是無止境的，多餘的脂肪可以不停地貯存到腰、腹等各個部位。

　　所以，麵對雞蛋、豆製品和炸雞塊、炸薯條時，你最好選擇雞蛋、豆製品等蛋白質含量高的食品。另外，低脂酸奶、魚、蝦、貝殼類、豆類等也是不錯的果腹食品。

健康時報