法國人的瘦身妙招(ZT)
(2007-05-01 17:30:54)
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法國人飯前用一個小時來品嚐開胃酒,就著一些橄欖和小餅幹,當他們真正坐下來吃的時候,就沒有那種強烈的饑餓感了。而且在吃每一口食物的間隙,都要停頓無數次,進餐時那種輕鬆愉悅的氣氛,以及對食品的品味和讚美,幫助他們輕鬆地保持身材。
法國人的食物都是小份的。典型的法國烘製的牛角麵包重量都是30克多一點,而美國產的這種麵包幾乎有60克的分量,換句話說,法國人的胃已經習慣了攝入少量的食物。
法國人非常熱忱地對待正餐,一般在下午兩點之前攝入的熱量多於一天總量的60%,隨後是一頓簡單的晚餐。而在中國,人們經常一整天都在餓著自己,在晚飯的時候,卻是吃得又好又飽。因為法國人午餐吃得很滿足,因此不需要隨時吃零食,這也幫助他們控製了體重。
人民網