補足微量元素 孕育健康寶寶(ZT)

    孕育一個健康寶寶是所有準媽媽共同的希望。不過，如何才能讓寶寶健康，準媽媽們卻未必清楚。在產前，醫生們除了指導孕婦進行充足而合理的營養調配之外，經常會建議她們進行一些微量元素的測定，大部分的孕婦都會感到很疑惑：“查這個，有必要嗎？”對此，廣東省圍產醫學會主任委員、中山大學博士生導師、附屬第三醫院婦產科主任李小毛教授表示，微量元素對寶寶的生長發育起著十分重要的作用，特別是鈣、鐵、鋅、碘、葉酸五種元素，孕期更要注意補充。

    補鈣

    母體代謝與胎兒生長發育需要大量的鈣。胎兒所需的鈣是從母體獲得的，因此孕期容易發生缺鈣。母體缺鈣若得不到及時補充，可引起孕婦腰痛、腿痛、骨頭痛、手足抽搐及牙齒脫落等，嚴重的甚至導致骨質軟化、骨盆變形，造成難產；胎兒缺鈣可致骨骼發育不良，引起先天性佝僂病。

    我國營養學會建議，孕婦自懷孕16周起每日就應補鈣，但鈣劑的補充一定要在醫生的指導下進行。富含鈣的食物有海帶、黃豆、腐竹、奶製品、黑木耳、魚蝦類等。盡管這些食物含有豐富的鈣，但人體難以吸收。因此，計劃懷孕的夫婦或已經懷孕的孕婦，必須額外補充一定量的鈣劑，如碳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。

    補鋅

    據專家研究，鋅對分娩的影響主要是可增強子宮有關酶的活性，促進子宮肌收縮，利於胎兒娩出子宮腔。當缺鋅時，子宮肌收縮力弱，無法自行娩出胎兒，需要借助產鉗、吸引等外力，或通過剖腹產才能娩出胎兒。因此，孕婦缺鋅，會增加分娩的痛苦。

    在正常情況下，孕婦對鋅的需要量比一般人多。所以孕婦要多進食一些含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等；海產品中的魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊等；豆類食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等；硬殼果類的花生、核桃、栗子等，均可選擇入食。特別是牡蠣，含鋅最高，每百克含鋅為100毫克，堪稱鋅元素寶庫。

    補鐵

    鐵是人體不可缺少的成分，是造血的主要原料之一。孕期的缺鐵性貧血，不但可以導致孕婦出現心慌、氣短、頭暈、乏力，還可導致胎兒宮內缺氧、生長發育遲緩、智力發育障礙等，生後6個月之內易患營養性缺鐵性貧血等。孕婦要注意補充鐵劑，為自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備。

    含鐵較多的食物有豬肝、豬腎、瘦肉、豆製品、菠菜、芹菜、胡蘿卜、海帶、黑木耳、魚類、雞蛋等。如已發生貧血，則需補充鐵劑，以硫酸亞鐵口服液或富馬酸亞鐵片劑為佳。

    補碘

    碘是人體甲狀腺激素的主要構成成分。甲狀腺激素可以促進身體的生長發育，影響大腦皮質和交感神經的興奮。孕期母體攝入碘不足，可造成胎兒甲狀腺激素缺乏，出生後甲狀腺功能低下。其結果是影響孩子的中樞神經係統，尤其是大腦的發育。這種狀況若不能及時發現和治療，將對孩子產生不可逆轉的損害。

    因此，在孕期適宜地補充碘，可以確保胎兒身體與智力的同步發育。富含碘的食物為海帶、紫菜、海蝦、海魚等。

    補葉酸

    研究證實，婦女於孕前1個月至孕早期3個月內每日補充葉酸680微克當量，可有效地降低出生缺陷高危人群中神經管畸形的發生率，降低效果達到85%。整個懷孕過程中若葉酸缺乏，會容易造成妊娠高血壓、自發性流產和胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒出生低體重。

    葉酸主要來自肝、腎、豆製品、甜菜、蛋類、魚、綠葉蔬菜等，其中尤以綠葉蔬菜含量最為豐富。但在正常烹調過程中，50%-90%的葉酸會被破壞，因而人們實際葉酸攝入量往往低於其真正所需的量。醫生建議可以多吃富含葉酸的水果，如櫻桃、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、橘子、獼猴桃、草莓等，吃這些水果既可補充足夠的葉酸，又可增進食欲。

    營養元素應攝入多少？

    鈣：在懷孕期間每天必須攝入1000~1500毫克的鈣；

    鋅：孕婦每日需要補鋅20毫克；

    鐵：懷孕早期，每天應至少攝入15~20毫克鐵；懷孕晚期，每天應攝入20~30毫克鐵。

    碘：正常人每天需要70-150微克碘，孕婦每天則需要175微克；

    葉酸：育齡的女性每天都應補充0.4毫克的葉酸，孕婦為0.8毫克。生過多胎或長期患溶血性貧血的婦女每日需額外增加0.2-0.4毫克的葉酸。

金羊網