細菌是造成肥胖的重要因素 (ZT)

     美國科學家的研究表明，一些肥胖症的發生和腸道中的細菌有關。2006年12月21日出版的《自然》雜誌在封麵文章中說，這一研究可能對今後肥胖症的治療產生影響。

　　細菌與肥胖互為因果？

　　美國華盛頓大學基因組科學研究中心教授傑弗裏·戈登領導的最新研究發現，在眾多的腸道細菌群落中，有兩種細菌的比例關係和肥胖的發生密切相關：在肥胖的人和老鼠的腸道內，一種名為“類杆菌”的細菌所占的比例比較低，而另一種名為“厚壁菌”的細菌含量較高。

　　“通常，肥胖症的發生被認為是由於飲食過量或者運動太少而造成的，而我們的研究發現，腸道內細菌構成的比例，可能是決定是否患肥胖症的重要因素。”戈登實驗室的研究人員說。

　　戈登實驗室兩項研究結果發表在同一期雜誌上。其中一項對老鼠的研究顯示，當向瘦老鼠的腸道內植入較多的厚壁菌時，在攝入的食物量相同的情況下，它們吸收的脂肪和熱量比腸道細菌比例正常的老鼠多兩倍，因而這些瘦老鼠很快就會出現肥胖症。

　　在另一項對人群的研究中，研究者發現肥胖者腸道內類杆菌的比例為3%，而減肥成功之後，隨著體重的下降，他們腸道內類杆菌的比例上升為接近15%。由此，似乎肥胖與否也反過來對這兩種細菌在腸道中的比例產生影響。有專家在接受美聯社采訪時表示，究竟是細菌比例造成肥胖，還是肥胖影響細菌比例，或者是互為影響，還有待弄清。

　　《自然》雜誌為此配發的評論文章將上述發現稱為“革命性的想法”，並認為這一研究今後可能讓減肥另辟蹊徑——通過控製腸道內的細菌來有效地治療肥胖症。

　　“這份新的研究報告，描述了細菌在導致肥胖的過程中可能扮演的角色。但是，要想最終得出細菌是人體肥胖的‘病因’的結論，還有很多工作需要做。”美國路易斯安那州立大學副教授尼基爾·杜朗哈在接受本刊記者采訪時如此評價“細菌致胖”的新發現。

　　“感染”導致肥胖

　　“人的腸道中有 10億個細菌參與食物的消化過程，因而細菌導致肥胖的結論並不令人吃驚，”美國路易斯安那州立大學微生物學係主任羅納德·魯提格告訴本刊記者，他還進一步表示：“就像肥胖症一樣，許多慢性病原先都被認為是由於生活方式、環境等因素造成的；可是現在，有越來越多的證據表明，它們都直接或間接地和病菌感染有關。”

　　實際上，早在 2000年，杜朗哈就在世界上首次發現了人類的肥胖和病毒感染有關，他鑒定出來的人類腺病毒Ad-36因而又被稱為“肥胖病毒”。目前，杜朗哈領導的“感染與肥胖實驗室”正在對更多的感染因子和肥胖之間的關係進行研究，他甚至給自己的研究領域取了一個奇特的名字——“感染性肥胖”。

　　要最終確定一種病菌是如何引發某種疾病的，並不是一件容易的事，因為在醫學上早就公認，要想確定一種疾病是由於某種微生物的感染所引起的，必須遵循經典的“科霍氏法則”來完成一係列的實驗。可以說，人類腺病毒Ad-36和“厚壁菌”基本上都通過了“科霍氏法則”測試。

　　杜朗哈指出，目前來看，肥胖仍被認為是由多種原因造成的——從過度飲食、缺乏運動、遺傳基因、代謝障礙，到某些病毒和細菌的感染。將來，對每個肥胖者而言，可以先找出造成其肥胖的特定原因，然後采取有針對性的治療措施。