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稍微胖一點兒都會減壽 (ZT)

(2007-01-14 11:29:16) 下一個

    過去的研究認為,人胖一點點沒有關係,相反還有利於健康,尤其是女性,因為她們要生兒育女,沒有一點脂肪積存是不行的。但是,今天的研究表明,即使隻胖一點點,也可能造成危險,主要是壽命縮短。

    一直以來,超重和早死的關係存在很多爭論,但現在兩項大型研究證明,兩者之間的關係非常明確,尤其是男性更是如此。美國國立衛生研究所、美國國立癌症研究所的研究人員和美國退休人員協會(AARP)對全美50萬年齡50歲至71歲誌願者進行研究後發現,僅僅隻超重一點點都可能造成對健康的損害。研究人員通過問卷方式分析了這些人在10年期間的身體指數與死亡率的關係,而這些問卷是在1995年和1996年填寫的,包括他們的體重和飲食的詳細情況。一般而言,在超重之後再增加30磅(13.6公斤,1磅等於0.454公斤)就是肥胖。一個5英尺10英寸(約1.78米,1英尺等於30.48厘米)高的人如果體重在79公斤至94公斤之間,則為超重;而體重達到95公斤以上就是肥胖。

     總體上講,在美國嬰兒潮時代出生的人(尤指從1947年到1961年二次世界大戰後出生的人)如果超重和肥胖,則他們死亡的危險高於正常體重的人。而這種超重和肥胖所致的死亡危險,西班牙人、亞洲人和美國印第安人比白人和黑人更高。

  但是,對186000名從不吸煙但超重的人的獨立分析表明,他們早死的可能性比正常體重的人高出20%~40%,而對於肥胖者來說死亡的危險性更是高出2到3倍。 

   另一個獨立的研究是韓國延世大學和美國約翰·霍普金斯大學布隆伯格公共衛生學院的研究人員所做的,研究對象是120萬朝鮮人,他們的年齡在30~90歲。這個研究得出了與上述研究相似的結果。在大約50萬不吸煙的人員中,超重者比正常體重者死於心髒病和癌症的危險性要高出10%~50%。

據統計,肥胖和超重最嚴重的是美國和英國,這兩國的體重超標者分別占總人口的近2/3和一半。即使在中國等還未完全富裕起來的發展中國家,肥胖和超重也已成為一個嚴重的擔憂。目前中國肥胖者已遠遠超過9000萬名,超重者高達2億。

  以中國目前的肥胖速度預測,未來10年中國肥胖人群將會超過2億。然而,中國曾經是擁有最瘦人口的國家之一,如今正在迅速地趕上西方國家。2002年中國營養和健康調查數據顯示,14.7%的中國人體重超標,2.6%的中國人屬於肥胖。1985~2000年,在年齡為8~18歲的中國兒童及青少年中,體重超標和肥胖人數增加了28倍。現在全球近1/5的體重超標者或肥胖者是中國人。

  美國哈佛公共衛生學院的研究人員認為,上述兩個研究清楚地表明,超重並不是一種良好的狀態。而在中年時期保持健康的體重和防止超重是獲得長壽的重要條件。鍛煉和改變飲食是減肥的重要方法

廣州日報

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