保持腦部健康的最佳良方(ZT)

多吃富含抗氧化物分子的食物是一種益智良方。抗氧化物能中和破壞神經元的自由基，有抗癌功效。許多顏色鮮豔的果蔬以及某些豆類、全穀類、堅果和香料等都富含抗氧化物。此外，營養均衡更為重要。除了經常運動，也應飲食得宜，避免罹患高血壓、糖尿病、肥胖症、高膽固醇等疾病。多倫多大學老年研究科學家嘉露·葛琳伍指出，這些常見疾病都會使腦袋運轉不靈。如果吃得太多，身體過重，也會對腦袋造成負擔，令人反應遲鈍。 電腦遊戲、打乒乓球、打橋牌、玩拚圖、學外語、跳探戈、拉手風琴、種植盆栽、製造遙控飛機等，都有助保持頭腦靈活。鑽研微積分也未嚐不可，隻要感興趣，又兼具挑戰性就可以。 保持心平氣和也一樣。華盛頓大學的尚索·金姆在一篇有關腦力與壓力的研究報告中指出，因創傷而引發的壓力對腦細胞有害。壓力會“幹擾學習與記憶之類的認知過程，限製人類的生活品質”。大腦的海馬區是主管記憶的部位，但在長期壓力下，可能會嚴重衰弱。