賣光餅的小孩
紀華
光餅，是福建福清的一種普通麵食，用麵粉發酵，加少許鹽，粘上芝麻烤製而成。光餅直徑約7-8厘米，中央有一小孔，用來把若幹個光餅穿線結成一串。我的曾祖父方敬德就是一個從小賣光餅的窮孩子，也是一個被上帝大大使用的仆人。
挨家挨戶找失主
小時候，他穿著單薄的衣衫、破爛的鞋子，為了生活，風雨無阻地走街串巷賣光餅。有一天，他走著走著，看見鵝卵石小路上躺著一個小布袋，打開一看，大吃一驚——袋子裏有七吊銅錢！他環顧四周，行人稀少。他高聲呼喊誰丟了錢，卻始終無人認領。他想：“也許這錢是哪家人買藥治病的救命錢，應當挨家挨戶地尋找失主。可籃子裏還有一大半光餅沒賣出去，怎麽辦？是先把光餅賣完再找失主呢，還是先找失主再賣光餅？”
這時，“耶穌救主愛小孩”的歌聲在他的耳邊回蕩，他迅速決定，在天黑之前趕緊找到失主。
他光著腳，奔走在崎嶇不平的鄉間小路，逢人便問，直到太陽落山，仍然沒能找到失主。最終，他來到教堂，把那隻裝著七吊錢的布袋交給管堂的老弟兄方大伯。
多年後，美國美孚油行通過美國傳教士，尋找一位基督徒，做當時福建涵江地區的代理商，專賣點燈用的煤油，家鄉話叫“火油”。
經過嚴格挑選，我的曾祖父方敬德被推薦給美國朋友。他出生在信仰基督的家庭，常年沐浴在主恩的甘露中，從小養成了誠實做人的習慣。像當年沿街叫賣光餅那樣，他以信實之心繼續經營一間小而簡陋的油行。
神奇的紅團點心
一個剛剛走出窮鄉僻壤的山村青年，來到商業發達的集鎮經商，可想而知要遭遇多大的挑戰。雖說勉強能過上填飽肚子的日子，但離豐衣足食仍有天壤之別。過年時，有錢人家的孩子會高高興興地穿新衣戴新帽，甜滋滋地啃著噴噴香的紅團。這種點心用糯米粉做皮，染成紅色圖個吉利，裏麵包裹著煮好又加糖的綠豆餡，再用木質印模製成圓形圖樣的半成品；最後用綠色桂葉墊底，在蒸籠裏蒸熟。
我們家裏沒有條件過這麽奢華的春節，不諳世事的小孩，聞見從鄰居家裏飄出來的蒸紅團的誘人香味，總會情不自禁地移步前去張望。豪爽大方的鄰舍多半也會遞塊熱乎乎的紅團，讓門口站著的孩子解解口舌之饞。
但我們家經過精打細算，也隻能做得起“番薯起”。這種點心以價格低廉的番薯為主要原料，加上比糯米粉便宜的大米粉和少許糖，經過發酵蒸熟。它看似個大，內容物卻不多。
但那天，神跡發生了：當曾祖父打開過年第一次蒸“番薯起”的籠蓋時，發現蒸籠正中央明晃晃地現出一個12兩的紅團點心。於是，一家大小不約而同地跪倒在地，飽含感恩熱淚，唱起讚美詩歌。
好人十七會伯
與此同時，涵江油行的出色表現，博得美國方麵的一致嘉許。他們決定把毗鄰的福清和仙遊縣的經營權，一並劃歸涵江美孚所有。上帝的祝福從此便大大地臨到這個以基督為一家之主的家庭：我們從此擁有了自己的房地產、經商用的機動船，並蓋起了供基督信徒使用的聚會所。
方家所有空置的房子，都交由教會提供給那些為養家糊口、從農村到鎮裏做小生意的弟兄姐妹免費居住。
每天早起，曾祖父都要像大夫查房那樣，遍訪所有寄居的家庭：“昨天一家大小都平安吧，感謝主!”若是有哪家告知家人稍有微恙，不要緊，略懂醫道的他都隨身備有常用藥，有些還是美國傳教士給的進口藥呢。曾祖父時刻要求自己要“活出基督的模樣”，叫信主的人得益處。
曾祖父的為人頗得社會的普遍稱譽，男女老少都知道有一位叫“十七會伯”的好人、富人。我在孩童時代，別人若是知道我姓“方”，多半會追問一句：“莫非你是十七會伯的後裔？”此時，我會得意洋洋地答道：“正是!”那種心情，宛如擁有皇親國戚的身價。
路遇海盜打劫
我的姑姑在圖書館找到一份英文資料，是莆田的傳教士寫的見證。其中提到我的曾祖父“孝廉公方敬德”。
那年隆冬，曾祖父要趕在年關前去福州麵粉廠買一批麵粉，打算送給教會貧窮的弟兄姐妹。不料運麵粉的船隻半路橫遭海盜打劫，殺氣騰騰的匪首厲聲吼道：“把所有財物留下，我保你們活命，膽敢抗拒就人財兩空!”
曾祖父坦然無懼地趨前，勸告對方說：“這些麵粉是救濟數以百計的基督徒，讓大家能過個平安喜樂的春節。我知道你們也許都是貧苦出生，我身邊所剩的幾吊錢可以盡數送給你們，隻是這麵粉是教會答應要奉送會眾的，這是尊嚴的應許，絕對不能失信!我希望你們能金盆洗手，去附近教會尋找上帝救主，包你真信真靈，白白蒙恩得救！”
曾祖父說完，正要伸手掏錢，忽然狂風大作，海盜的船眼看就要被驚濤駭浪吞沒，海盜們立即齊刷刷地跪地求饒。曾祖父喊道：“上帝屬於所有信靠他的人！如果你們相信，就低頭和我一起禱告……”眾人滿口稱是！
於是，曾祖父正了正衣冠，虔誠地跪下禱告：“我們在天上的父，孩子們在為教會運送麵粉的途中，突然遭遇暴風襲擊。求你無所不能的手撫平這海麵的巨浪，讓我們能一路順利，將這些麵粉運回涵江，由你親自發送給你的兒女們。主啊，我們還遇見了這些迷途的羔羊，也求你赦免他們的罪，因為他們所做的他們不知道。當他們敲門求靠你的時候，求你就讓他們尋見，歸入你的羊圈，得蒙拯救。禱告乃奉耶穌基督的名求，阿們！”
結果，不知不覺之間，風住了，浪也平了。海盜們一直在打哆嗦，口中念念有詞：“神了，真……真神了！”然後爭先恐後地搖動小船，消失在海的那邊。
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