慎始敬終

唉,吹噓自己是一件很困難的事情 。。。。。。
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盤點一下祖先給我們留下的美食

(2018-08-03 06:39:46) 下一個

我們現在的生活和我們的祖先有著千絲萬縷的聯係,不說別的,就是吃這個字,我們就離不開列祖列宗。隨便一看,哇!我們的祖先真是勤勞勇敢善良無私正直而且好吃不懶做!

隨便數一下我們永遠都割舍不斷的這些美食遺產吧。。。。。

臥龍先生諸葛孔明走了,給我們留下了饅頭 (孔明先生不但發明了木牛流馬,還發明了發麵饅頭)

現在我們中國人幾乎天天都吃饅頭!外國人也吃,不過,外國人管饅頭叫:麵包!

三閭大夫屈原同學走了,給我們留下了粽子
一年一度的粽子節,讓我們每年都能想起屈原同學,而且,現在的粽子花樣越來越多!

漢文帝劉恒同誌走了,給我們留下了元宵
元宵都喜歡吃,但是記得漢文帝的人沒有幾個,看來,有良心的人真的是不多!
 

醫聖張仲景走了,給我們留下了餃子。(他不但會治病,他還是美食家)

現在,誰還能夠想起來是張仲景給我們留下的餃子?
 

鐵冠道人東坡居士蘇軾大俠走了,給我們留下了東坡肉

每當我看到那色香味俱全的東坡肉,我就想起來蘇小妹!

九指神丐洪七公走了,給我們留下了叫花雞

叫化雞,烤雞中的戰鬥機!
 

沈富同學走了,給我們留下了萬三肘子

想想當年人家大富豪沈富,為了燉這個肘子花了多少心血呀?

陳奶奶了,給我們留下了麻婆豆腐
陳麻婆在天有靈,肯定會給豆腐再加點兒料的!
 

小狗子高貴友走了,給我們留下了十八個褶兒的狗不理包子

小時候最能饞死我的就是天津的狗不理包子!

明太祖朱元璋走了,給我們留下了珍珠翡翠白玉湯

現在這個湯,就倆字:健康!
 

元鑫同學走了,給我們留下了賴湯圓

賴湯圓,湯圓之王!
 

張光武走了,給我們留下了龍抄手


其實,龍抄手也就是四川人喜歡。

馬玉亮走了,給我們留下了燒麥

馬老,走好!

潤之爺走了,給我們留下了紅燒肉

現在,全中國所有的廚師,都會做潤之爺的紅燒肉!


以後我們走了,能給我們的後代留下些神馬?

《版權美食所以,翻印遺傳不究》

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閱讀 ()評論 (51)
評論
mychina 回複 悄悄話 回複 'Susan71' 的評論 : 是給美國人留下的。
mychina 回複 悄悄話 回複 'liu-fu' 的評論 : 哈哈哈哈,是的是的
mychina 回複 悄悄話 回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 就在我這裏吹牛,會有進步的。
mychina 回複 悄悄話 回複 'lovNordstrom' 的評論 : 哈哈哈,讀我的博客,進步很大!
lovNordstrom 回複 悄悄話 吃貨的境界。:) 知道了好多不知道的曆史。
路邊的蒲公英 回複 悄悄話 搞清楚了,下回灑家換個地方吹牛,就有底氣了。順便說一句,魚肉餃子不好吃。
Susan71 回複 悄悄話 別忘了,還有左將軍給美國每個中歺館留下的鳮。哈哈,
liu-fu 回複 悄悄話 左中堂給我們留下General Tso Chicken
mychina 回複 悄悄話 回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 你這種對無關緊要的事情的鑽研精神還是不錯的。但是,饅頭是從諸葛孔明那個時候才有的,以前叫什麽都不是饅頭。我們中國人還說蹴鞠就是現在的足球呢,其實,根本不是!

結論:你考證了半天,還是我說的對!哈哈哈
路邊的蒲公英 回複 悄悄話 在網上查到:《三國演義》第91回說:“諸葛亮平蠻回至瀘水,風浪橫起兵不能渡,回報亮。亮問,孟獲曰:“瀘水源猖神為禍,國人用七七四十九顆人頭並黑牛白羊祭之,自然浪平靜境內豐熟。”亮曰,“我今班師,安可妄殺?吾自有見。”遂命行廚宰牛馬和麵為劑,塑成假人頭,眉目皆具,內以牛羊肉代之,為言‘饅頭’奠瀘水,岸上孔明祭之。祭罷,雲收霧卷,波浪平息,軍獲渡”。

而灑家手上的版本,與諸葛亮對話的不是孟獲,而是當地土人。而依據網上資料,事實上關於吃饅頭的最早的記載可追溯到戰國時期,《事物紺珠》記載“秦昭王作蒸餅”,可能有讀者要問了《事物紺珠》中的是“蒸餅”並非饅頭啊?大家有所不知,根據《名義考》中的說法:“以麵蒸而食者曰‘蒸餅’又曰‘籠餅’,即今之饅頭”。

source:http://blog.sina.com.cn/s/blog_e39346e40102w5jv.html?tj=1
mychina 回複 悄悄話 回複 '明湖居士' 的評論 : 路邊的蒲公英就不知道,哈哈
明湖居士 回複 悄悄話 這饅頭的典故誰都知道,在《三國演義》中,當時叫饅首,首即頭也.
mychina 回複 悄悄話 回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 我很多很多很多很多很多年前讀的。
robato 回複 悄悄話 宮保在罵人.
路邊的蒲公英 回複 悄悄話 mychina 發表評論於 2018-08-03 16:29:17
回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 那是你還沒有讀到。
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在第幾回?
yanlan 回複 悄悄話 讚!
洞庭人家 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 在北戴河吃四菜一湯呢,你估計大官人吃的是WHAT?
mychina 回複 悄悄話 回複 '洞庭人家' 的評論 : 首長早就走了,啥也沒有留下。
洞庭人家 回複 悄悄話 以後首長們都走了,‘四菜一湯’會成為美食。
mychina 回複 悄悄話 回複 'LingYuan' 的評論 : 及第粥吧
mychina 回複 悄悄話 回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 那是你還沒有讀到。
mychina 回複 悄悄話 回複 '洞庭人家' 的評論 : 曆史大部分都是假的,你得到的信息也是假的。
mychina 回複 悄悄話 回複 'Dalidali' 的評論 : 想的稍微寬泛了一點
mychina 回複 悄悄話 回複 'pears' 的評論 : 肯定還有真的東西!
路邊的蒲公英 回複 悄悄話 書架上取出《三國演義》,
第102回:司馬懿占據北原渭橋,諸葛亮造木牛流馬 (木牛流馬有人說就是四川的雞公車)
第90回:驅巨善六破蠻兵,燒藤甲七擒孟獲
才讀了一遍,沒有饅頭內容。而且邏輯上也說不通,灑家自己做饅頭的,發麵要時間的,沒有可操作性。
馬上去包餃子,周末愉快。
洞庭人家 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 說啥呢,那時候字不夠用,我最早看的線裝書說武大郎賣的是‘騷餅’,後來康熙年再用燒,再後來四人幫才用飲。
LingYuan 回複 悄悄話 粥肯定是最早的熟食美食。

世人個個學長年,不悟長年在目前,我得宛丘平易法,隻將食粥致神仙
LingYuan 回複 悄悄話 世人個個學長年,不悟長年在目前,我得宛丘平易法,隻將食粥致神仙
Dalidali 回複 悄悄話 想歪了! :)
”每當我看到那色香味俱全的東坡肉,我就想起來蘇小妹!“
pears 回複 悄悄話 我們走以後給後代留下的是假雞蛋假大米毒奶粉假疫苗.......
mychina 回複 悄悄話 回複 'silverbug' 的評論 : 王致和的臭豆腐是給少數高端人口品嚐的,哈哈哈
silverbug 回複 悄悄話 王致和的臭豆腐不能落下。
mychina 回複 悄悄話 回複 '山裏人家168' 的評論 : 留下牛糞一堆堆
mychina 回複 悄悄話 回複 '洞庭人家' 的評論 : 武大郎那是炊餅,不是燒餅,哈哈
山裏人家168 回複 悄悄話 午飯時間,逛著牛場,讀著牛文,吃著九層塔小炒牛肉(巧了,今天帶的菜),美啊。老牛將來成為牛祖宗時,準備給後人留點啥?牛雜碎?哈哈哈。
洞庭人家 回複 悄悄話 還是武大郎給力,他走了留下倆;燒餅和金蓮,牛大官人胃口好,估計倆都有來無回,哎,可惜二郎百密一疏,隻知西門大官人不知還有牛大官人。
mychina 回複 悄悄話 回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 對木牛流馬有質疑嗎?哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 有,知道諸葛亮七擒孟獲的故事吧,最後一次把孟獲整的好慘,血水染紅了河水,幾十萬冤魂呀 ..... 諸葛孔明讓他的部隊蒸了好多好多饅頭,扔在河裏以慰冤魂,這些饅頭就是諸葛孔明發明的。

讀書不仔細的人,才會質疑這樣的問題。

這個問題,就像問梅超風的大名叫什麽,黃蓉的媽媽叫什麽,歐陽鋒的初戀是誰一樣,自己讀過書,但是沒有看進去,哈哈哈哈。
路邊的蒲公英 回複 悄悄話 孔明先生不但發明了木牛流馬,還發明了發麵饅頭。
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饅頭?請問出處? 三國裏交待了嗎?
mychina 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 你過的真快,都到中午了。
mychina 回複 悄悄話 回複 '林外芭蕉' 的評論 : 這個很多人都不會同意的。
mychina 回複 悄悄話 回複 '阿留' 的評論 : 你那哪裏是預測呀?不算!哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 'OutOf_Africa' 的評論 : 我走?我不走,我去哪兒呀?
mychina 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 涮羊肉從遠古的時候就有了。
mychina 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 我的粉絲都做成膏蟹粉絲煲了。
波城冬日 回複 悄悄話 午飯時間看這,都想吃,管它誰留下的。哈哈!
林外芭蕉 回複 悄悄話 元宵最難吃。
阿留 回複 悄悄話 回複 'OutOf_Africa' 的評論 :

牛身上的東西,那可多啦,能烤能涮能炒能燉:)不過俺預測,最後傳世的必然是————文學城醬牛舌!哈哈哈。
OutOf_Africa 回複 悄悄話 阿牛這麽個吃法,所到之處,身後寸草不留,連昆蟲也掃盡了。你走了以後,還能給後人留下啥?:)
清漪園 回複 悄悄話 涮羊肉也是胡人進軍漢地時的吃食,但他們算不算我們的老祖宗呢?還是阿牛說了算吧。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 你的粉絲,都成沉默的羔羊了
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