在京城要想吃個痛快吃個酣暢，唯有羊蠍子！

北京是全世界美食的聚集地，但是，要想吃的特別痛快特別酣暢特別的爽，吃金錢豹是不行的，那隻是吃的多。吃炸醬麵是不行的，那是吃的撐。吃順峰是不行的，那是吃的貴，吃麻小兒也是不行的，那是吃的麻煩。要想吃的酣暢淋漓，吃的痛快吃的爽，那就一定要去吃羊蠍子。

北京的羊蠍子有兩種做法：清湯羊蠍子和羊蠍子，清湯羊蠍子今天略過，咱就吃那個可以讓我們痛快淋漓酣暢淋漓的羊蠍子。

這一大盆羊蠍子一端上來，那個口水呀，像滔滔的江水流不停。

我一般都是先吃一盆，然後再吃一盆，最後再吃一盆。

北京的老城一鍋的羊蠍子是有了名的。

北京賣羊蠍子的店比賣北京烤鴨的店都多。外地人到北京都去吃烤鴨，北京土著如果要是解饞什麽的，就去吃羊蠍子。

羊蠍子和蠍子沒有關係，但是和羊有關係。羊蠍子是用羊的脊骨紅燒的。

北京人嘴刁，烤鴨烤的不好，不吃，但是，羊蠍子沒有做的不好的！北京做的好的羊蠍子店滿大街都是：蠍子李、添一順、滿朋軒、有樂居，羊滿牆、蠍王府、西聚齋、龍泉居、老城一鍋等等等等，數都數不過來。

這羊蠍子把我的饞蟲給勾起來了，媽媽咪呀，這大半夜的想什麽羊蠍子呀？ 這麽大個美國，哪裏有飯店賣羊蠍子呀？

準備發一個誓許一個願：下輩子誰要是每天都給我燉羊蠍子，我就娶誰！

實在饞的不行了，從冰箱裏拿出來一盆蘿卜燉羊肉，湊合的吃解解饞吧。

《版權羊蠍子所有，翻印吃不著不究》

[南島水鳥]

羊肉，為啥叫蠍子？

[mychina]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 嗯，我就是在俗氣中被熏大的。。。。。

[yamyam]

我就愛吃羊肉。據說古時國人也是吃羊肉為主，宋代才開始吃豬肉多點。

[彩煙遊士]

整天吃吃吃，俗氣!:)

[sexygirl]

阿彌陀佛 善哉善哉。。

[5fruitsaday]

很想說北京菜好吃，但就是不合我們鄉下人的囗味，

[東四劉石匠]

老城一鍋還行

[mychina]

回複 '香水雨' 的評論 : 真的假的呀、你在中東嗎？你好像是在中西呀？

[mychina]

回複 '說誰誰' 的評論 : 中東哪個國家？

[mychina]

回複 'RachelXu' 的評論 : 有，但是，那個做烤肉好吃，做羊蠍子不靈。

[香水雨]

中東很多女人會煮羊蠍子。有人下輩子生活在中東的機率比較高:)

[說誰誰]

來中東吧。這裏的羊蠍子骨髓足，新鮮，味道特別正。關鍵是便宜！到處都是。

[RachelXu]

Costco有澳洲羊排賣啊

[mychina]

回複 '夫子' 的評論 : 太可惜了。。。

[mychina]

回複 '零不是數' 的評論 : 我沒有說是原來的羊蠍子呀？哈哈

[零不是數]

圖片上根本不是從前的羊蠍子，肉太多！以前是肉都刮得幹幹淨淨，半天啃不下來東西，就嚐個味兒。就您這胃口，要吃飽得九盆。

[零不是數]

圖片上根本不是從前的羊蠍子，肉太多！以前是肉都刮得幹幹淨淨，半天啃不下來東西，就嚐個味兒。就您這胃口，要吃飽得九盆。

[夫子]

不吃羊肉的二位， 可惜了。太沒口福了。 中文那個鮮字兒， 一邊一個魚， 另一邊一個羊。 缺一不可， 缺一不鮮。 閑話少說， 明天趕集， 晚上吃羊蠍子。

[mychina]

回複 '太愛北京了' 的評論 : 那我去吃羊蠍子，蔥花餅！

[太愛北京了]

紐約法拉盛有誠一鍋分店，不過他那兒最好吃的是蔥花餅

[mychina]

回複 'stapler123' 的評論 : 回國還管它衛生不衛生？

[mychina]

回複 '紫萸香慢' 的評論 : 不吃羊肉，遺憾人生呀。。。

[stapler123]

原來對這個東西很喜歡，現在擔心衛生問題，回國很少吃了。

[紫萸香慢]

不吃羊肉，和“老恐龍“一樣，下輩子也沒事。:)

[mychina]

回複 '老恐龍' 的評論 : 可惜了 。。。。。我要是你，天天就在白銀呆著，吃那裏的羊肉，哈哈

[老恐龍]

不吃羊肉