慎始敬終

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比炸油條還要好吃的是炸油餅

(2017-04-03 05:51:17) 下一個

豆漿,燒餅,油條,對我來說是永恒的早餐美食:永遠也吃不夠,永遠也吃不膩。豆漿的香、餅的香、油條的香,對我都有無限的誘惑。

每天早餐如果有豆漿油條,那一天的日子都快樂,一天的生活都幸福,一天的事情都順利,就是這麽神奇。

但是,比油條還好吃的,是油餅!

看上去,油條和油餅隻是形式上的不同,一個是長條兒的,一個是圓的,但是,油餅比油條多出了一種口味,那就是甜油餅!

一般的油餅和油條真的沒有什麽區別,吃起來口感差不多,油餅還顯得大。

但是,這種用糖和麵,和油餅貼在一起炸的油餅,就有不同的味道了。這樣的油餅,除了有和油條一樣的味道之外,還有一層甜甜的,脆脆的東西。

對我來說,每天早餐如果有豆漿油餅,那一天的日子不僅僅快樂,一天的生活不僅僅幸福,一天的事情不僅僅順利,還有可能走桃花運。

不信,您也試試,早晨喝一碗豆漿,吃兩個油餅,站起來走出去,滿世界的桃花,滿宇宙的桃花,你懂的。

再看一次炸油餅,饞一饞自己。

《版權油餅所有,翻印油條不究》

 

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閱讀 ()評論 (35)
評論
藍藍馨 回複 悄悄話 北方的食品沒法和南方的比。沒吃過南方的油條就是了。
黨組組長 回複 悄悄話 北京五道口飯店三個油餅一碗豆漿,共用兩毛五。好吃得很,又便宜。
南京大學兩校園中間漢口路飯店一根油條也是六分,香脆可口。混沌湯汁鹹辣適度。

別夢依稀,舊物恐不再在。
再則老年癡呆已是食量驟減,難有餘年再去飽啖一番。隻得寄望於下世了。
mychina 回複 悄悄話 回複 'jianchi9090' 的評論 : 那你見過醫生給死人下葬的嗎?

一行就是一行,不能混了,哈哈
jianchi9090 回複 悄悄話 貼吃的,就該給方子,鄙視隻饞別人的人。
這和隻管殺不管埋有什麽區別。
mychina 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 你出國前的日子是幸福的。。。。。
mychina 回複 悄悄話 回複 '浮生閑人' 的評論 : 你那是瞎叫,哈哈哈。
mychina 回複 悄悄話 回複 '紫萸香慢' 的評論 : 南方人真的可憐!哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 '老恐龍' 的評論 : 我估計你也會炸!
吃出健康 回複 悄悄話 甜油餅太好吃了!出國前總買這吃。饞得流口水了。
浮生閑人 回複 悄悄話 我們管它叫"糖皮兒”,好吃!
紫萸香慢 回複 悄悄話 好像南方沒油餅。隻知道油條好吃。
老恐龍 回複 悄悄話 北京賣油條的鋪子裏用油條麵炸的大油餅特別好吃
mychina 回複 悄悄話 回複 '享受生活99' 的評論 : 趕緊吃油餅,享受生活吧,哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 'xiaoe' 的評論 : 不能去大飯店,隻能去小街小巷找
mychina 回複 悄悄話 回複 '阿留' 的評論 : 太了解我了。
mychina 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 趕緊回國吃吧。。。
lhj2188 回複 悄悄話 lmjlmj 發表評論於 2017-04-03 11:01:53
甜油餅最好吃。

有些小販為節約成本,把甜的麵團劃出一細條,粘在普通麵團上,攤薄後再下油鍋。
我吃時總找中間那一甜道道先咬。

小人之心
xiaoe 回複 悄悄話 好久沒有吃了。上次回北京也沒有見到賣的。
享受生活99 回複 悄悄話 香,好饞人啊!
夏圓 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 :
園園,參謀長,趕緊的,趁著月黑風高,奇襲牛堡,智取油餅,衝啊!;)
阿留 回複 悄悄話 俺在城頭一看題目,就知道是牛哥在饞人呢,哈哈!牛油炸出來的肯定更香,而且吃完了牛氣衝天!:)
lu樂樂 回複 悄悄話 確實好吃啊!!!
清漪園 回複 悄悄話 油餅確實比油條好吃!油條太脆,沒有韌勁兒,而油餅有,要用牙齒使點勁撕扯,好吃。可惜我已經好多年都沒有吃到油餅了。
mychina 回複 悄悄話 回複 'changchunhua' 的評論 : 舔頻?啥意思?

是頻舔嗎?
mychina 回複 悄悄話 回複 '牧童遙指' 的評論 : 大英雄所見略同
牧童遙指 回複 悄悄話 和我想的一樣,炸油餅就是比油條好吃。
changchunhua 回複 悄悄話 非常優質的低碳食品。
太誘人,隻能舔頻啦。
mychina 回複 悄悄話 回複 'kids' 的評論 : 我去訂機票!
kids 回複 悄悄話 糖油餅好吃,饞死我了!想念北京的早點,包子炒肝油餅油條豆腐腦兒炸糕煎餅……還有好多好多……
mychina 回複 悄悄話 回複 '飄在塵世間' 的評論 : 吃著更不錯!
mychina 回複 悄悄話 回複 'lmjlmj' 的評論 : 我隻吃那道甜的,其他的退回去!
飄在塵世間 回複 悄悄話 看著不錯!
lmjlmj 回複 悄悄話 甜油餅最好吃。

有些小販為節約成本,把甜的麵團劃出一細條,粘在普通麵團上,攤薄後再下油鍋。
我吃時總找中間那一甜道道先咬。
mychina 回複 悄悄話 回複 '紫嫣淡染' 的評論 : 特別特別好吃,幹什麽還要等到哪天?今天就是哪天!哈哈
紫嫣淡染 回複 悄悄話 看著很香,很好吃呢,哪天試試!
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