周末吃的隨便，羊肉豆角燜麵

一到周末，事情就特別多：冬天快到了，要給前麵和後麵的私家花園的果樹施肥，每一顆果樹周圍都訂上高級緩釋棍肥，小錘子揮舞一會兒就幹完了。然後用美國掃把把落葉吹幹淨，再洗衣服、收垃圾、捐舊物什麽的，一上午呼啦一下子就過去了。

中午就簡單點兒，不做什麽七大碟八大碗了，今天中午吃羊肉豆角燜麵。

羊肉豆角燜麵是山西特產，山西有兩種燜麵：豆角燜麵和蒜苔燜麵

去Costco 買了一塊新西蘭的羊腿肉，回來切了剁了，做成香香肉。

花椒大料蔥薑蒜都放了，沒有幾分鍾，香香羊肉做好了。

手擀麵麵老豆角，炒好的羊肉燜燜燜，不到十分鍾，羊肉豆角燜麵做好了。

兩瓣生蒜，一碗燜麵，一杯咖啡，再加一塊巧克力，這個周日的午餐，顧得！

《版權燜麵所有，翻印豆角不究》

[軽描淡寫]

是那把新式武器做的麵嗎？看著就香啊。。。

[吃出健康]

中西結合，營養豐盛！讚！

[土星xing]

聞到香味了！！是刀削麵嗎？覺得麵少肉多。

[Blue-Crab]

大哥，您這是老北京於時具進啊。

[mychina]

回複 '帶刺玫瑰' 的評論 : 要拿出來分享

[帶刺玫瑰]

回複 'mychina' 的評論 : 好的，聽起來不錯。待我也試試。

[mychina]

回複 'chenyibao' 的評論 : 山西的鄰居很多呀：內蒙、河北、河南、陝西、美國什麽的。。。。

[chenyibao]

哈哈哈！我的家鄉是山西的鄰居。

[mychina]

回複 '帶刺玫瑰' 的評論 : 先喝一口咖啡，然後吃一瓣蒜，然後吃巧克力，最後吃燜麵。

[帶刺玫瑰]

阿牛的最新吃法：吃一口巧克力咬一口蒜瓣兒。

[mychina]

回複 'chenyibao' 的評論 : 這是山西典型的麵食之一，怎麽成了你的家鄉飯了？你的家鄉飯不是土豆燒牛肉嗎？哈哈

[chenyibao]

坐沙發點讚！想起了俺娘做的燜麵。俺家鄉的家常飯，也是俺最愛吃的麵條吃法。回頭做一回吃。