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在我們大中華,韭菜炒雞蛋,從遠古的時候就有了 。。。。。。
也可以說,韭菜炒雞蛋是我們最早的美食。
誇父逐日,腰間挎的那個包包,裏麵裝的就是韭菜炒雞蛋。
精衛填海,身上背的也是韭菜炒雞蛋。
羿射九日,箭囊旁邊就是韭菜炒雞蛋。
大禹治水,他老婆天天把韭菜炒雞蛋放在門口,他拿了就走,連家都不回了。
晉惠帝也是天天吃韭菜炒雞蛋,以至於有一天問道:何不食肉糜?
孔大聖人也天天吃韭菜炒雞蛋,最後想吃臘肉了。
英雄喬峰、奸臣秦檜、愚將嶽飛 ,皇帝曹操都喜歡吃韭菜炒雞蛋。
到了現代,毛主席、周總理、江爺爺、習大大、歐陽海、張大千、徐悲鴻、馬賢達也都喜歡吃韭菜炒雞蛋,對了,田中角榮,基辛格尼克鬆訪華的時候,第一道菜就是韭菜炒雞蛋。2008年北京奧運會的食堂裏,唯一天天供應的,就是韭菜炒雞蛋(供不應求供不應求)。因為王剛雖然開的是川菜館子,但是他最喜歡吃韭菜炒雞蛋。
就連我也不能免俗,時不時的也吃一頓韭菜炒雞蛋。
韭菜炒雞蛋,上好的雞蛋若幹。
新鮮韭菜一把,蒸餾水洗淨。
一個人吃,三個雞蛋就夠了,兩個人吃,要十個雞蛋。
炒鍋,大火!
菜籽油最好 (秦始皇就用這種油!)
最後,炒出一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋,米飯饅頭麵條包子餃子稀飯烙餅pizza麵包均適合。
一個字:香!
子曰:今日不食韭菜炒雞蛋,三天之內肯定有內戰!
《版權韭菜炒雞蛋,翻印天天都吃不究》
雞蛋那麽多,韭菜吵不過啊。