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半年都過去了,這是2016年我第一次回中國。實話實說,這一次我主要是為了吃回國的。有詩為證:http://blog.wenxuecity.com/myblog/1479/201606/1009589.html
這次回國,收獲頗豐,中國不愧是一個複製大國,美國有了UBER, 還沒有火起來呢,中國的打車的革命就來了。滴滴打車占據了中國市場的半壁江山: 速度快、價錢低、車幹淨、服務周到,一般就是一兩分鍾、車就來了。我剛下飛機,我朋友就給我租好車了,根本就不用去出租車那裏排隊。北京的首汽租車和滴滴打車一樣,也是隨叫隨到快捷無比。那個在北京壟斷了多少年的出租車,真的是快斷了氣了。
咱不提打車的事兒了,咱吃!
一下飛機,就被滴滴打車給接到一個新開的飯店:錢塘花園酒樓
大喜的窗花,門外有幾棵南方的細竹,不管飯好吃難吃,先整個情調。
醬鴨半隻,那個香呀,讓人不想把另外半隻留給別人!
燕京純生,雖然我喝不出好壞,但是,人家說是倆小時前剛剛釀好的啤酒。我信!
響油鱔糊,現在北京的蔥薑蒜都特別貴,所以,鱔絲放少一點兒,蔥蒜放多一點,也顯得這個餐館不差錢,高大上!
幹鍋有機菜花,據飯店老板說,習大大最喜歡吃這個了,其次才是慶豐包子。
辣炒青蛤,三分鍾前還活蹦亂跳的青蛤,現在都死翹翹了。
雪菜肉絲麵是這家錢塘花園酒家的看家麵。
找服務員要一點胡椒粉,給那個雪菜肉絲麵加一點兒味道,人家服務員端來一大碗胡椒粉,相當於GDP全世界第一的國家才消費得起的胡椒粉: 一大碗!
青菜當然有,油菜娃娃菜雙拚。
蟹黃湯包,老板說,連包子的麵都是用螃蟹消費過的水煮的,其鮮無比!
這裏用的勺子、筷子、碗盤杯子,全部都是高溫消毒的。
最後,老板送一個花枝招展性感無比的果盤。
老板吉祥!
到北京的第一天,就吃撐了。
這中國的胃,就是賤,有了好吃的,什麽美國大選國際形式,玩去!
第一天吃的不錯,明天,接著來!
《版權吃喝所有,翻印中國不究》
哪有歧視? 我愛北京全聚德 (☆_☆)
那盤醬鴨讓我想起在北京吃過的一家江浙館子,也叫醬鴨,味道好不好就不用說了。
問好風兒!