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茶魂六語
作者:沈漓
一、“飲早茶”
那麽多漂泊四海或定居世界各地的華人
白日裏去中餐館進餐,叫做“飲早茶”
——因為茶裏有魂,茶裏有家
一把團圓的茶壺,不聲不響蹲在圓桌的中央
它是茶山上飛來的一壺中國月亮!
巡遊一圈又一圈,虧盈一遍又一遍
看各色點心亮相喧嘩,上上下下。唯有茶——
寒暄開場有它,大快朵頤的高潮有它,結賬完了還是有它
二、黎明之痛
太陽還沒升起,采茶人就上山了
他們趁著夜露未幹,采摘嫩芽
一片片芽兒噙著一粒粒淚珠,離開了媽媽
手摘疼了,茶樹摘疼了,大山也摘疼了
茶葉和著淚水成就了蚌殼裏的珍珠啊——
一注沸水醍醐灌頂,便是它們前世夢見的海洋
三、采茶人
采茶人的手令我震顫,油光泛亮的墨黑
——刀刻般的裂紋爬上指掌和手背
如幹涸受傷的黃土冒出了油田,揭示大地滄桑
赤手在熱鍋上翻炒,使青茶成熟而發香
一天近萬次彎腰的采摘啊,如此滋味
竟與味蕾無關,與逸致閑情無關,隻關乎血脈筋骨
品茶,如品種種人生,我感受到采茶人的大恩
四、“吾日N品吾茶”
品字有三口,且讓我細細品味:
一品,提神醒腦,品嚐天上仙界的清香醇美
再品,品讀些許人間煙火,汗珠與勞作,鹹味淡淡
三品,品鑒甘爽回甜,峰回路轉,餘味無窮如登寶山
然後,盡在品字之外了,如詩外功夫,八仙過海
聽從人生曆練和內心指引,泅渡江湖,到達彼岸
一日N品啊,皆與茶為伴——神清氣爽,令我心安
五、茶葉如水謙卑
沸水衝茶,於杯中翻滾,升起,漸漸打開,下沉
水深火熱的祭壇,以短暫生命奉獻出雋永回味
茶葉如水謙卑,下得祭壇,徑直往下走,一直向下
當茶葉奉獻出一切,就墜落塵埃,淪為“茶渣”
但它們不悲歎命運!生命遲早都要離開長青的大樹
何況茶尖兒天生最嫩,曾站在顯眼的高處?
生死都轟轟烈烈,茶葉在沸騰的水裏開花
下來之後,做肥料或是枕頭,隨它去吧
六、人間有好茶,天堂亦在紅塵之下
天堂一定有向善流動之水,也一定有茶
茶是人類靈魂之大愛啊,即便是“渣”
也可一縷縷曬幹,製成清芬之枕
餘香無言,安撫漫漫長夜難眠的驚魂
天堂何處?——一杯好茶,一個好的心情
人間有好茶,天堂亦在紅塵之下
2018年1月29日
於多倫多