薺菜 (圖)

薺菜


薺菜 (Capsella bursa-pastoris,en：Shepherd's Purse)又名護生草、地菜、地米菜、菱閘菜等，十字花科，薺菜屬，一、二年生草本植物。起源於歐洲, 目前在世界各地都很常見。其拉丁種名來自拉丁語，意思是“小盒子”、“牧人的錢包”，是形容它的蒴果形狀像牧人的錢包。英語名稱就是“牧人的錢包”。

隻要有足夠的陽光，土壤不太幹燥，薺菜都可以生長，分布在全世界的溫帶地區，性喜溫暖但耐寒力強。

薺菜是一種相當小的植物，能夠長到6到20厘米高。主莖中分出細莖，葉為披針狀，邊緣有齒，花小，白色，總狀花序，花瓣為4。

蒴果是倒三角形，扁平，內含多數種子。種子受潮後分泌出粘稠的分泌物，可以粘住蟲子，因此在水中可以消滅蚊子的孑孓。

薺菜的種子，葉，和根都可以食用。薺菜還可以入藥，用於止血。

[園藝]

ranranzhenzhen 好！
喜歡就要堅持，有病蟲出現趕緊想辦法，一般可以用洗潔精兌水，多噴幾次就能好轉。實在不行就得買專門對付菜蟲的藥水了。

[ranranzhenzhen]

園藝，新年好！我好喜歡你種的菜和你用心寫的文章。我也喜歡種菜，隻是有一點不太用心。一旦菜苗被蟲吃了，就特歇氣。很佩服你能堅持，而且種得那麽好。

[園藝]

不在FL，而是在NC。
也祝你新年好！

[janem]

請問園藝是否住在佛羅裏達?新年好

[janem]

Thanks. I am living in Vancouver.:) I planted the 薺菜 today(Feb 10th.). Is that ok? Are you feel free to show me some seeds of 薺菜 in pictures? Thanks again.I just want to make sure what does it look.For my 薺菜 seed with lots of 雜貨.:(

[園藝]

janem,不知你住那個zone？我這兒是zone所以秋天種最好了，春天也可以種，但等氣候暖和了很容易抽苔開花，開春就可以下種。結果後得經常查看，下麵的種籽老了趕緊收，否則就被風吹走了。

[janem]

要種薺菜了,不知早否?如何留種?謝謝.

[園藝]

回sfc:估計現在下晚了點，一般上凍前就得下種的。那就春天解凍就下種籽吧，可以在大花盆種的。

[sfc]

園藝,你好:請問,我沒花園,薺菜種子可否種在花盆內?現在可否下種子?我住芝加哥.謝謝!祝聖誕節愉快!

[janem]

謝謝

[園藝]

春天一暖和就下種，薺菜屬於coolweather作物，天氣太熱它就開花了，2月份就可以下種了。但估計那時候，發芽會慢點，不能太著急（看著地麵老不出來，嘿嘿）。秋天也就10月份左右吧，具體得看哪個zone了。

[janem]

謝謝.春天應何時播種.秋天又如何?:)

[園藝]

沒啥技術，我就是10月底撒了種籽下去，現在長出來一部分（撒了很多，看地方，太陽照射好的地方就長得好）。VANCOUVER應該氣候很好，春秋都可以種的。

[janem]

一直在私房潛水,看了你的薺菜,實在忍不住了.請問您薺菜種植技術,時間等.我在VANCOUVER.謝了先.