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幹豆角燒肉，非常好吃，很香，肉很軟糯，也是一道江南菜 [圖文+視頻]

(2022-03-18 08:37:31) 下一個

 幹豆角，用開水浸泡

把無皮五花肉切塊

五花肉煎至兩麵金黃

料酒/酒釀 ，薑蒜 ， 老抽，生抽 ， 幾粒冰糖 ，香葉 ， 八角， 放水進去一起煮

放入泡好的長豆角，加鹽，煮40分鍾

幹豆角燒肉非常好吃，很香，肉很軟糯，也是一道江南菜

 

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