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白蘿卜絲滑肉湯 [圖文+視頻]

(2022-01-07 11:55:10) 下一個

肉切片

鹽：1/2茶勺 
醬油：1大勺
胡椒粉：1/2茶勺
紅薯粉：開水=1：1

先把肉醃製，然後倒入紅薯粉：開水=1：1 的漿水

蘿卜切絲

開水下肉片不動

煮開後在放蘿卜絲

肉片特別滑嫩好喝

 

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