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醬黃瓜????, 非常清脆開胃, 喝稀飯吃米飯的小菜,下飯菜。

(2021-07-20 07:20:28) 下一個

把這樣的小黃瓜切十字刀,不要切斷

撒鹽醃製1-2小時

把醃出水倒掉,然後掛在衣架上,晾幹

做料汁,醬油:1杯 ,醋:1/4杯, 糖:1/2杯 ,老抽:1大勺

把晾幹的黃瓜泡在料汁裏。放在冰箱裏,隔夜後吃,味道非常好!


這個泡蘿卜葉好吃

 

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