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家常菜:排骨海帶胡蘿卜湯 [圖文+視頻]

(2021-03-16 10:47:32) 下一個

排骨洗幹淨,切開, 加水煮開,然後再次洗幹淨

把幹海帶溫水浸泡,胡蘿卜削皮切塊 ,海帶切成塊

排骨加水,1大勺料酒,放幾片薑大火燒開,轉小火,燉2個小時
然後先加海帶,煮軟了以後,在放入胡蘿卜,按自己的口味,加鹽,直至煮熟,這種組合煮出來的湯,特別好喝。

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謝謝!

 

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