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家常菜：二蔥燒豬排~[圖文+視頻]

(2021-01-05 05:43:56) 下一個

豬排先用少量的鹽和黑胡椒醃製一下
一個洋蔥切絲，3顆綠蔥切段
把蔥和洋蔥炒一下，放1茶勺鹽，1茶勺黑胡椒

把二蔥先炒軟

然後把豬排煎至兩片發黃

然後倒入料汁：
1/2大勺老抽
2大勺醬油
1大勺蠔油
2大勺料酒
2大勺糖
4大勺水

煮到快收汁，加入二蔥混合，就好了，很香，好吃！

============以下是臘味===============

 

 

 

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