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南瓜泡泡果,準備做南瓜饅頭,製做失敗中偶得的泡泡果, 表皮酥脆,裏麵軟糯,香甜好吃[圖文+視頻]

(2020-11-07 06:35:25) 下一個

今年種的南瓜,還有小收獲,都是小的品種,比較甜的
把南瓜切片,蒸熟

把碾碎的熟南瓜加水,發酵粉和麵粉混合,隔夜發酵

由於南瓜水性大,我把水又加多了,殘局不可收拾,怎麽辦呢?

將錯就錯,就一勺一勺地舀進鍋裏油炸

立刻小泡泡出現,外酥裏軟,特別好吃:))

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謝謝!

 

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