【私房活動】 豆沙麵包 | 手工高筋麵包，剛烤好的麵包，外麵脆香，內部柔軟[文字+視頻]

這次也來湊熱鬧，響應版主舉辦的活動來了：））

 

11/2溫熱水+1茶勺發酵粉+2大勺糖
4杯高精麵粉，1/2茶勺鹽，1個雞蛋，2大勺木糖醇，混合好。

然後在將1/4杯室溫軟化的黃油切塊，揉進麵團裏
發酵2個小時，到2倍大

做成自己很歡的形狀和大小

然後再等待發酵至2倍大

預熱烤箱350°F，烤20分鍾

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