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提拉米蘇Tiramisu | 細膩絲滑, 酒香不膩,用熟蛋黃做法[圖文+視頻]

(2020-09-06 16:02:22) 下一個

手指餅幹兩袋

3顆蛋黃+4大勺白糖

50ML咖啡+1小勺糖+20MLRUM酒,混合好

1包奶油芝士(22g),室溫打滑 +1盒淡奶油,我開始用150ML,後來用完一盒 (236ML), 打發

摸具(8"X8") or(20X20CM)

蓋上保鮮膜, 放置冰箱, 冷藏12個小時

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謝謝!

 

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