中秋係列之自製紅豆沙，過程詳細簡單 [圖文+視頻]

紅豆400 g Red Beans 400 g
紅糖1.5杯 Brown Sugar 1.5 cups
油 2/3杯油 Oil 2/3 cup
鹽1/2茶勺 Salt 1/2 teaspoon

中秋節快到了，要提前做些餡料了
紅豆是提前隔夜泡的

煮至軟爛就可以了

連水一起倒入打碎機打爛，放入不粘鍋裏炒至，過程中加糖和油

炒到豆沙抱團，不粘鍋鏟，就炒好了

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