天氣太熱，就做個簡單的家常豆腐炒時蔬[圖文+視頻]

豆腐切厚片，1個辣椒，1/2洋蔥切絲，2個雞蛋打碎散

鍋裏放油，放入豆腐煎一下，然後倒入蛋液，兩麵煎香，待用

鍋中倒1大勺油， 放入蔥蒜炒香，放入肉末，
肉炒白色後，加入1大勺豆瓣醬，1杯熱水，1大勺醬油，1茶勺鹽，1茶勺糖，1/2大勺蠔油，1茶勺花椒粉

燒開以後，放入豆腐，放入辣椒喝洋蔥絲，加1茶勺鹽，煮2分鍾就好了

如果你喜歡我的視頻，或有所感悟，請訂閱和關注Sharon's北美生活

謝謝！