鳳梨酥 / 菠蘿酥，果香味濃，原汁原味，超好吃，沒有摸具照樣可以做鳳梨酥 [圖文+視頻]

鳳梨酥 / 菠蘿酥 (42個)

兩顆大菠蘿切碎，去皮擠汁後，果肉1900克，菠蘿汁800克

酥皮：
麵粉：300克 / Flour: 300g
杏仁粉：50克 / Almond flour: 50g
奶粉：40克 / Milk powder: 40g
糖粉：60克 / Powdered sugar: 60g
黃油：206克 / Butter: 206 grams
鹽：1/2茶勺 / Salt: 1/2 teaspoon
雞蛋：一個 / Eggs: one

果香濃鬱，非常美味

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謝謝！！

[亮亮媽媽]

太喜歡鳳梨酥了，做得真好。我回來放假是跟你學做。謝謝皮球分享。