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國旗果凍

(2010-08-05 19:29:56) 下一個

某年獨立節做的

底層紅的是草梅凍,凍住後,再加中間藍的藍梅凍,第二次凍凝固後,加白的自己打的CREAM.藍星是另外做了一個薄薄的藍梅凍,用可樂罐折了個星狀小模子刻出來的.和孩子一起做,花好幾個小時(主要是等果凍凝固),真是培養他們耐心.


看個整體的 


切掉一部分,看側麵 
 

用勺挖出來,涼涼滑滑的,水果味還帶著CREAM的奶香,哈,真爽!



再看一個全景 

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