辣子回鍋雞

雞胸肉一塊，加黑胡椒及檸檬汁醃半個時辰，入350F烤箱烤熟，順纖維切柳葉片。
尖辣椒切碎，下油鍋炒熟，遂下雞柳，加鹽、少許糖調味，顛勻出鍋裝盤。